Los neandertales ya incluían vegetales en su dieta

Hasta ahora, pensábamos que eran predominantemente carnívoros, pero los últimos estudios reflejan que la dieta neandertal también incluía muchos vegetales. El estudio se ha hecho mediante el análisis de los restos dentales de varios individuos que habitaban La Cueva del Sidrón, en Asturias.

En el cálculo dental, se encontraron moléculas de almidón, entre otras cosas, y este es un elemento presente en tubérculos, legumbres o frutos secos. Según el estudio realizado, los neandertales consumían, además, más tipos de plantas de los que podíamos pensar.

Por ejemplo, uno de los individuos analizados había comido aquilea y camomila, ambas de sabor amargo. “El hecho de tomar este tipo de plantas con escaso valor nutritivo es sorprendente; nosotros sabemos que los neandertales las encontrarían amargas, así que probablemente las debieron seleccionar por razones que van más allá de su sabor”, explican los responsables del estudio.

Según parece, los neandertales ya tenían conocimientos sobre el valor medicinal de ciertas plantas, y es por esto que las incluían en su dieta. “La carne era claramente primordial, pero nuestra investigación pone de manifiesto una alimentación bastante más compleja que la que creíamos hasta ahora que tenían”, han comentado sobre los datos encontrados.

Foto El País

Las plantas en las dietas

Las plantas, a través de la fitoterapia, nos aportan numerosos beneficios a nuestra salud, estas curan o previenen enfermedades y males que nos afectan, la muestra está, en que desde generaciones, los humanos nos hemos dejado llevar por la medicina natural que las hierbas nos aportan, incluso la medicina, se ha rendido a las propiedades de las plantas, pues antes, en cierto modo era reacia a ello. Actualmente, los especialistas, se basan en tratamientos, ya que no se puede negar que nos aportan muchas ventajas para mejorar la salud. Las plantas contienen elementos indispensables que no podemos renegar a ellos, son auténticos antioxidantes y perfectos condimentos para nuestras comidas.

La asimilación en el organismo de forma sana de los nutrientes alimenticios, se consiguen a través de las plantas digestivas, estas hacen que la digestión sea más rápida y activa, se consigue así, quemar las calorías con una actividad mayor que el metabolismo produce.

Por ejemplo, el fucus, es una de las plantas que nos ayudan a sentir saciedad, de esta forma, en las dietas de adelgazamiento, sirve de gran ayuda, pues al saciar el apetito, nos hace consumir menos cantidad de alimento, además nos aporta yodo, una sustancia muy importante para que la hormona que controla el tiroide se regule.

El mate y el té verde, son igualmente útiles para reducir el apetito, además de unos buenos diuréticos, ideales para realizar una dieta de pérdida de peso.

Esto demuestra que las numerosas plantas que existen en la naturaleza, nos pueden ayudar de manera extraordinaria en un plan dietético.

Escrito por | 9 de febrero de 2012 | 0 comentarios
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Cómo tener un vientre plano (II)

En la primera entrada os contamos los trucos alimenticios para conseguir un vientre plano. Hoy toca la parte más complicada: el ejercicio físico. Cuesta, pero es imprescindible para lograr el resultado que queremos.

-Practica deportes de fondo, como natación, jogging, marcha, ciclismo o patinaje. Practícalo unas 2 ó 3 veces por semana.
-Haz abdominales. Es imprescindible si lo que quieres conseguir es la tableta de chocolate, más o menos marcada, que a todas nos gusta.
-Cuida la postura. El pilates, la danza o el yoga te pueden ayudar mucho.
-Practica la respiración abdominal. Se trata de bajar el aire hasta el abdomen, que ocupe toda nuestra caja torácica.
-Masajea y palpa el vientre en la dirección de las agujas del reloj.

Por último, pueden ayudarte ciertas plantas en forma de cápsulas, comprimidos o tisanas, ya que ayudan para las hinchazones, las digestiones pesadas y el estreñimiento.
Pregunta en tu herbolario!

Vía Enfemenino