Qué comer para sentirte más feliz

Los alimentos, como muchos sabréis, tienen una importancia crucial en nuestras vidas que va mucho más allá de la necesidad de comer para la supervivencia. Cada uno de ellos tiene diferentes propiedades que pueden ayudarnos a mejorar según qué aspectos. De este modo, tomamos alimentos con fibra para favorecer el tránsito intestinal, cítricos para evitar los resfriados, etc. Pero, ¿qué hay de nuestro bienestar interior? Aunque parezca mentira, hay alimentos que pueden servirnos de ayuda si lo que queremos es sentirnos más vitales, más enérgicos y más felices.

Es el caso del chocolate, cuyos componentes contribuyen a disminuir la sensación de tristeza y estrés, provocando que nos sintamos mejor cuando lo consumimos.

Chocolate para la dieta

También el plátano, gracias a una sustancia llamada triptófano, que es un aminoácido precursor de la serotonina, la responsable de nuestra sensación de felicidad. Tanto los plátanos como la miel, que contienen este tipo de sustancia, nos ayudan a descansar mejor, lo cual es especialmente importante para sentirnos relajados y felices.

Por su parte, la piña nos hace sentir más enérgicos y vitales, pero también tiene un efecto calmante muy importante, por lo que también ayuda a conciliar mejor el sueño.

Según hemos podido leer, también el chile es un elemento muy importante en nuestra alimentación en este sentido, ya que consumirlo hace que nuestro cuerpo segregue naturalmente endorfinas, responsables de nuestro buen humor.

 

Escrito por | 16 de julio de 2015 | 0 comentarios
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La dieta de la miel

Hoy quiero hablaros de una nueva dieta, basada en el consumo de miel y canela para bajar de peso. Según descubrieron el farmacéutico Mike Mclnnes y su hijo, el nutricionista Stuart Mclnnes, la miel puede ayudarnos a controlar nuestro peso, además del insomnio.

miel

Según dijeron al periódico Daily Mail, “el  secreto es sustituir el azúcar por miel durante todo el día y tomar una cucharada de miel diluida con agua (o alguna bebida caliente), antes de ir a la cama. De esta manera los antojos de azúcar pueden apagarse por completo”. Lo que hay que hacer, tal como ellos indican, es hervir agua y añadir una cucharada de miel y una de canela en polvo. Toma un vasito de esto antes de dormir y media hora antes de desayunar.

Puedes utilizar la miel para endulzar otros alimentos durante todo el día, pero siempre sin abusar. Además, habría que combinar estas infusiones con una dieta basada en frutas y verduras principalmente.

Mike McInnes ha explicado, además, que es necesario eliminar el azúcar y los alimentos procesados de nuestra dieta, “incluso los bajos en grasa porque a menudo están llenos de azúcares ocultos y harina blanca que el cuerpo convierte en azúcar”.

 

Escrito por | 14 de enero de 2014 | 0 comentarios
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La miel

Hoy quiero hablaros de las propiedades de la miel, un alimento con el que no conviene pasarse porque es rico en azúcar y tiene un alto contenido calórico, pero que puede ayudar a nuestra salud en muchos sentidos. Para que os hagáis una idea, se trata de una sustancia con propiedades antibacterianas y antibióticas, lo que la hace ideal para prevenir o tratar resfriados, gripes, sinusitis, etc.

Hay diferentes tipos de miel, y algunas están especialmente indicadas para estos casos. Por ejemplo, la miel de romero, de espliego, de pino, de eucalipto, de encina, de tilo o de tomillo son muy recomendables para los procesos catarrales o gripales, y en general, para las afecciones de las vías respiratorias.

La miel también es muy utilizada para las infecciones bucales (en concreto, suele recomendarse la miel rosada), así como para tratar heridas y quemaduras. Puede usarse, por tanto, para una aplicación directa o bien para el consumo.

En este último caso, un truco que podéis utilizar es endulzar vuestras infusiones con una cucharadita de miel. De esta forma, además, ayudaréis a evitar el estrés y el insomnio. La miel de azahar, por ejemplo, está indicada para personas que quieran descansar mejor y que se encuentren pasando por períodos de ansiedad.

Escrito por | 4 de abril de 2013 | 0 comentarios
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