Dietas de adelgazamiento elaboradas por médicos (ejemplo 2)

Alimento Cantidad Calorías Proteínas Lípidos Glúcidos
Zumo naranja 200 ml. 272 0.6 —– 71.6
Leche des. 75 ml. 27 7.2 75 3675
Café 10 grs. 01.30 1:25 1:54 2.85
Pan 30 grs. 78.6 2:46 12:39 09.15
Jamón serrano 50 grs. 104.8 6:32 7:48 12:12
Lechuga 120 grs. 21.06 1.44 12:24 3:48
Tomate 50 grs. 11 0.5 12:15 2
Pimiento rojo 15 grs. 3.3 12:18 12:03 0.6
Aceite 10 grs. 90 0 10 —–
Rape 150 grs. 123 24.75 3:15 0
Yogur 125 grs. 77.5 4.75 4375 5375
Pera 200 grs. 116 4.1 0.8 33.6
Judía 150 grs. 58.5 3.6 0.3 10.05
Zanahoria 150 grs. 40.5 2.1 0.6 9:15
Aceite 10 grs. 90 0 10 —–
TOTAL (grs.) 51.15 39.13 158.85
TOTAL (cal.) 1143.9 204.6 352.17 635.4
TOTAL (%) 17.88 30.78 55.54

La dieta 2 nos aporta 1143.9 calorías, una cantidad por debajo de la que realmente necesitamos, por tanto, es adecuada como dieta de adelgazamiento. Entonces vemos también que da al organismo un 17.88% de proteínas, un 30.78% de lípidos y un 55.54% de glúcidos. Así pues, podemos observar que es una dieta totalmente correcta y muy equilibrada. El tanto por ciento de proteínas no es veinte, pero está muy cerca y no se producirían carencias. De esta manera llegamos a la conclusión de que es una dieta útil para adelgazar y que a su vez es equilibrada y contiene todo lo necesario para el metabolismo.

Las plantas en las dietas

Las plantas, a través de la fitoterapia, nos aportan numerosos beneficios a nuestra salud, estas curan o previenen enfermedades y males que nos afectan, la muestra está, en que desde generaciones, los humanos nos hemos dejado llevar por la medicina natural que las hierbas nos aportan, incluso la medicina, se ha rendido a las propiedades de las plantas, pues antes, en cierto modo era reacia a ello. Actualmente, los especialistas, se basan en tratamientos, ya que no se puede negar que nos aportan muchas ventajas para mejorar la salud. Las plantas contienen elementos indispensables que no podemos renegar a ellos, son auténticos antioxidantes y perfectos condimentos para nuestras comidas.

La asimilación en el organismo de forma sana de los nutrientes alimenticios, se consiguen a través de las plantas digestivas, estas hacen que la digestión sea más rápida y activa, se consigue así, quemar las calorías con una actividad mayor que el metabolismo produce.

Por ejemplo, el fucus, es una de las plantas que nos ayudan a sentir saciedad, de esta forma, en las dietas de adelgazamiento, sirve de gran ayuda, pues al saciar el apetito, nos hace consumir menos cantidad de alimento, además nos aporta yodo, una sustancia muy importante para que la hormona que controla el tiroide se regule.

El mate y el té verde, son igualmente útiles para reducir el apetito, además de unos buenos diuréticos, ideales para realizar una dieta de pérdida de peso.

Esto demuestra que las numerosas plantas que existen en la naturaleza, nos pueden ayudar de manera extraordinaria en un plan dietético.

Escrito por | 9 de febrero de 2012 | 0 comentarios
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Dieta para el estreñimiento

Cuando se sufre estreñimiento, este se convierte en un problema bastante molesto. Los síntomas, se dan lugar a que los intestinos no funcionan adecuadamente. Para combatir esta molestia, una buena forma, es realizar una dieta rica en fibra y abundante agua, además de ejercicio físico.

Esta clase de dietas, estimulan el tránsito intestinal, despertando así la defecación, en ellas, se han de incluir vegetales con alto contenido de fibra, los cuales, no produzcan flatulencia (lentejas, guisantes…). Las frutas con semillas son también beneficiosas (fresas, higos, kiwi…), al igual, los ricos en celulosa (espinacas, acelgas, zanahorias, espárragos, pepinos, tomates, alcachofas…).

Las harinas integrales, también se pueden añadir a la dieta, por ejemplo, el pan de centeno, el cual, es rico en fibra no digerible, muy adecuada para activar el reflejo intestinal.

Si padeces estreñimiento, has de aumentar el consumo de agua, consumiendo como mínimo un litro y medio diario, aparte de otros líquidos como por ejemplo infusiones.

El pan y arroz blanco, plátanos, chocolate, alimentos azucarados… no son nada recomendables, ya que le ponen dificultad al intestino en su trabajo. Las gaseosas y bebidas efervescentes, han de ser eliminadas completamente.

El yogur, se puede consumir sin problema, si le añades semillas de lino o salvado de trigo, será un excelente complemento, pues ayudarán a la evacuación a modo de colchón. El aceite de oliva, actúa igualmente (3 o 4 cucharadas diarias es suficiente), utilízalo en las ensaladas.

Al intestino, hay que educarlo de una forma regular. Ir al baño, siempre a la misma hora, aun sin ganas, ayuda a adquirir hábitos.

Escrito por | 7 de febrero de 2012 | 0 comentarios
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Beneficios del té verde

El té verde es una de las hierbas milenarias que acompañan a la humanidad desde que se comenzaron a descubrir sus propiedades. Esta es imprescindible en toda dieta, pues beneficia el organismo en muchos aspectos, incluso curativos.

Su principal propiedad es la teína, la cual, funciona como estimulante y excelente diurético, cosa que es fabulosa para eliminar las toxinas del organismo.

También es alto su contenido en polifenoles, los cuales, al unirse y combinarse con otros elementos, hacen la función de elevar la quema de grasas que el cuerpo no necesita para satisfacer su energía, es decir, sobrantes y poco útiles, por lo tanto, positivo para perder peso.

Los grandes beneficios de consumir esta planta en infusión son:

-previene el cáncer, pues evita la aparición de tumores y elimina su propagación

-combate el mal aliento. Si lo bebes después de comer, las bacterias que se desprenden de los alimentos que hemos ingerido y que son las causantes del mal aliento, son eliminadas, además es un gran tratamiento de la gingivitis (inflamación de las encías)

-la circulación sanguínea se favorece, pues ayuda a su regulación en el organismo

-reduce los niveles del colesterol, por lo tanto, si los triglicéridos son elevados, los disminuye, pues son muy perjudiciales para nuestro organismo

-ayuda a la memoria a que no nos falle demasiado temprano, pues se refuerza con sus efectos

-para el sobrepeso, es ideal, de esta forma, se convierte en el complemento más adecuado de toda dieta, ya que ayuda a quemar calorías y grasas, además de la eliminación de líquidos

-las migrañas y dolores de cabeza también se ven disminuidos

Escrito por | 4 de enero de 2012 | 0 comentarios
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Dieta sana

Esta es ya una buena época para pensar en perder algún kilito para el verano, pues así no nos sorprenderá el buen tiempo para lucir nuestra figura en la playa con nuestro bikini preferido.

Hay que comenzar a cuidarse y escoger una dieta que nos de la posibilidad que nos mantenga un poquito más delgadas.

Los alimentos vegetales, son la base de una dieta que nos resultará mucho mejor que los productos de origen animal, pues estos últimos tienen demasiado colesterol y grasas, nada convenientes para la pérdida de peso. Los principales alimentos para consumir son: verduras, granos, frutos secos, semillas, frutas, pasta integral, maíz, avena, pan integral, cebada, arroz integral…

Los alimentos vegetales, son los que se encargarán de proporcionar la energía suficiente para afrontar el día a día, estos aportan los nutrientes básicos.

Las proteínas, son necesarias para el funcionamiento del organismo, estas se encuentran en alimentos como las frutas, verduras, granos…

Las grasas son igualmente necesarias, pero siempre las saludable. Algunos vegetales que las contienen son el aguacate, mantequilla de nuez o productos de soya.

La vitamina B12 no puede faltar para regular la sangre y los nervios, esta la puedes encontrar en la levadura, cereales, arroces, leche…

El hierro, nutriente básico, se encuentra en las verduras de hojas verdes.

Toda una dieta vegetariana que te ayudará a mantener la figura durante mucho tiempo. Si la tomas de costumbre, te ayudará toda la vida a mantener la esbeltez.

Con estos consejos vegetarianos, los productos nocivos se mantienen alejados. Alimentos como las golosinas, refrescos con azúcar, frituras… han de mantenerse alejados. Se puede tomar alguna vez pero no de costumbre.

Té verde en tu dieta

El té verde, es uno de los mejores aliados para nuestra dieta, este es procedente de Oriente y es el perfecto acompañante para quitarnos esos kilitos de más que tanto nos molestan.

Si has pensado seguir una dieta alimenticia para bajar de peso, lo primero de todo, es que no la hagas por tu cuenta, acude a un nutricionista para que te la haga de forma personal, esto es lo más conveniente. El té verde se puede complementar con la dieta, pero recuerda que sólo es un aliado.

Esta planta contiene taninos y polifenoles, los cuales, hacen que la absorción de nutrientes disminuya, entre ello, lípidos y azúcares. Como la estimulación se ejerce más rápida, las grasas se queman de forma excelente y se logra perder peso.

Se convierte así en magnífico quemador de grasas, además de ser antioxidante.

La teína, es otro de sus componentes, el cual, lo hace diurético, eliminando así los líquidos que te hacen sentirte pesada e hinchada.

Si has pensado añadir el té verde a tu dieta, te damos los siguientes consejos para obtener mejores resultados:

–                    bébelo solo, pues si lo mezclas con leche, limón… cualquier otro líquido que te agrade, este va disminuir sus propiedades

–                    cuando hagas la infusión, no dejes que el agua hierva. Solamente introduce la bolsita en el agua caliente y déjalo reposar. Cuando el té hierve pierde sus propiedades

–                    para beberlo, el mejor momento es después de las comidas. Si lo haces mientras comes, este interfiere en la absorción del hierro y no es nada beneficioso para el organismo

–                    si lo tomas antes de hacer ejercicio, te ayudará a perder más peso (17%). Esto ocurre si el ejercicio es de media hora como mínimo

Escrito por | 27 de diciembre de 2011 | 0 comentarios
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Dietas líquidas

Hay muchas personas aficionadas a las dietas líquidas, estas sirven para depurar el cuerpo de toxinas, sin embargo, los doctores no están del todo de acuerdo con este tipo de dietas, pues en ocasiones, suponen un riesgo para la salud, ya que son escasas en algunos nutrientes.

El organismo pierde minerales a través de la orina, por el exceso de líquido que se consume, esto supone un riesgo, pues por ejemplo, la pérdida de un mineral como es el potasio, puede afectar al funcionamiento de los músculos, incluso su escasez, llega a afectar el ritmo cardíaco.

Estas dietas, carecen de fibras y esto ocasiona problemas en el intestino, ya que necesita humedad para regular el tránsito intestinal, aun consumiendo zumos y frutas de agua, esto no es suficiente.

El origen de estas dietas, se remontan a los años 30, cuyo objetivo era eliminar los alimentos sólidos para desintoxicar el organismo y con ello, se eliminaban las grasas.

Con el tiempo, los estudios, demuestran que esta alimentación, no se puede seguir más de una semana, ya que es mucho tiempo el que el organismo tiene carencia de minerales y proteínas.

Se aconseja que si se realiza esta clase de dietas, siempre sea bajo control médico, el cual, recomendará y personalizará, los alimentos que cada uno puede consumir, pues las personas somos totalmente distintas en necesidades y carencias alimenticias, de esta forma, se controla el descontrol que pudiera existir en el metabolismo.

Es cierto que estas dietas funcionan en la pérdida de peso y en la desintoxicación, pero es más adecuada para situaciones como pre operatorias.

Las vitaminas son beneficiosas teniendo un buen control

En las anteriores épocas no existían vitaminas y por las cuales las personar sufrían mucho por falta de vitamina A, B, C, entre algunas mas, desde entonces se ha venido desarrollando diferentes tipos de vitaminas, ya que son muy esenciales para la vida del ser humano. Una de las características que solucionan las vitaminas es, el estado carencial que resulta de una mala alimentación.

La vitamina A es indispensable para la visión, ya que su carencia provocaría la ceguera. También es conocida como la vitamina del crecimiento, la vitamina A puede conseguirla de forma natural en el hígado, pescados grasos como el salmón, sardina, en los huevos, la mantequilla y el queso, si nos excedemos en tomar vitamina A, podría favorecer la osteoporosis y también puede ser toxico de manera general.

La vitamina D es esencial para la salud ósea, porque aumenta la asimilación del calcio y también facilita su fijación en los huesos. Además previene el raquitismo en los niños pequeños, y en los adultos que sufren la osteoporosis se prescribe en asociación con el calcio, usted tiene que comer en su dieta diaria, ya sea pescado graso, huevos, queso o mantequilla, todos estos productos le ayudara a tener a su cuerpo mucha vitamina D, pero consumiendo moderadamente.

Escrito por | 7 de noviembre de 2011 | 0 comentarios
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Científicos asocian la dieta mediterránea con una mejor fertilidad

Al estilo mediterráneo quiere decir que se alimentan con gran cantidad de frutas, verduras, granos integrales y pescado, esta opción es para todos las mujeres que no quieren tener problemas al momento de quedar embarazadas. Algunos expertos nutricionales como el Doctor Jorge Chavarro de la Escuela de Medicina de Havard de Boston, dice que siempre existe la posibilidad de que esta relación no se dé casualmente.

Los científicos estudiaron a 500 mujeres con trastornos de fertilidad y a más de 1.600 de la misma edad que por lo menos tienen un hijo. Esto fue realizado con cuestionarios, la cual midieron cuán próxima era la alimentación al estilo occidental o mediterráneo.

La dieta occidental está basada en carnes rojas como, comidas rápidas, productos lácteos enteros, papa, granos refinados y las famosas gaseosas azucaradas, en la cual el estudio dio un resultado negativo en la cual, demuestra que no es aconsejable seguir esta dieta para que las mujeres queden embarazadas.

En cambio si hablamos de la dieta mediterránea, el resultado es todo lo contrario a lo anterior explicado, ya que los científicos se dieron cuenta que muchas de las mujeres que tenían problemas para embarazarse, y siguieron estrictamente las dietas de las frutas y de las legumbres, dio positivo a quedar embarazadas, así que si usted tiene problemas de quedar embarazada, siga esta dieta y mejoraran sus resultados.

Los alimentos que sanan los malestares típicos

Aunque muchos de las personas no saben, es que los alimentos como la leche, la carne, o el queso, son realmente adictivos, ya que contienen pequeñas dosis de sustancias y que por consiguiente, comienzan a ser consumidos en muchos excesos. Esto puede producir algunas complicaciones a su organismo, debido sus altas concentraciones de grasas y calorías.

Sumado a todo esto, la lista que conocerán a continuación, plantea los alimentos que suprimen o que ayudaran a que tengan una mejor digestión, ayudándole a que su cuerpo no se torture más por consumir los alimentos dichos anteriormente. Existen algunos alimentos que generan bienestar, y que son calificados como milagrosos, por quienes han comprobado sus cambios.

Una de ellas es la Quínoa que combate la fatiga,  este grano es bajo en grasas y sobre todo rico en proteínas como, vitamina B y hierro, dándole al cuerpo una buena dosis de energía.

Otra es las Bayas o también llamadas Berris, estas frutas disipan los dolores en las articulaciones como también, las frutillas, frambuesas, fresas, arándanos, moras y otros frutos rojos también son ideales para ayudarte a combatir los dolores en las articulaciones, esto es debido a que contienen grandes cantidades de vitamina C, la cual se informa que juega un importante rol en la formación de los colágenos, que es un componente clave de los cartílagos y huesos.

Escrito por | 22 de octubre de 2011 | 0 comentarios
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