Dieta 4: Dieta de Hollywood

Dieta extraída de revistas de moda

La dieta 4 o dieta de Hollywood a primera vista, resultaría una de las menos adecuadas o más desequilibradas. Las calorías son correctas, están por debajo de las necesarias, y por tanto nos permitirían adelgazar, pero todos los tantos por ciento de nutrientes son incorrectos. Hay un exceso de proteína, con un 29.5% que podría ocasionar intoxicaciones debidas a la aparición de amoníaco y productos tóxicos liberados en la combustión del excedente de proteína. Hay también un exceso de lípidos, con un 44.83 por ciento, que podría hacer subir el colesterol y dar lugar a enfermedades cardiovasculares, infartos y embolias en el caso de que nos aporten sobre todo ácidos grasos saturados de carácter sólido peligrando así, incluso nuestra vida. Por último, observamos que como hay exceso de los dos otros nutrientes, pues se produce una carencia o déficit de glúcidos. Tan sólo tenemos un 31.3% de hidratos de carbono que no llega a cubrir nuestras necesidades y que provocará seguramente que los procesos metabólicos de nuestro organismo no se den de forma correcta. Por tanto, podemos decir que es una dieta apta para el adelgazamiento, pero que seguirla podría resultar bastante peligroso para la salud.

Escrito por | 6 de junio de 2012 | 0 comentarios
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Ventajas dieta Smart

Una de las dietas más novedosas y prácticas para  poder bajar de peso es la dieta Smart, la cual en inglés significa “inteligente” y se muestra como una alternativa inteligente para cuidar la salud mediante las comidas.

Esta dieta está inspirada en la comida mediterránea, la cual es rica en yogurts, aceites y vegetales, los cuales pueden ser la base de una dieta completa y que es excelente para el cuidado de la salud.

Podemos mencionar algunos elementos fundamentales de la dieta Smart y que la hacen diferente de otras dietas. El primer punto en consideración es el bajo índice glucémico y carga glucémica  de esta dieta. Durante la realización de la dieta, se irán consumiendo importantes cantidades de hidratos de carbono procedentes de alimentos con un bajo índice glucémico bajo como son los  vegetales, yogur natural y el queso fresco, los cuales irán aumentando progresivamente.

Mediante la ingesta de estos alimentos, se puede lograr quedar saciado además de poder quemar las reservas de grasa y poder regular los niveles de azúcar y lípidos en sangre.

Un segundo aspecto es el hecho de que la dieta Smart posee una importante capacidad antioxidante y antiinflamatoria. Esto significa que el consumo de alimentos con importantes concentraciones de sustancias bioactivas  como son las frutas, pescado, frutos secos y té, ayudan de manera importante a bajar el exceso de sustancias inflamatorias que se producen con la edad y por el sobrepeso.

Escrito por | 17 de abril de 2012 | 0 comentarios
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La dieta Zen

Hay tantas y tantas clases de dietas que a veces nos sentimos confusos cuando decidimos poner en práctica alguna de ellas. Muchas personas, se deciden por el tipo de alimentación oriental, el cual, resulta muy sano, ya que es una cultura que practica mucho el equilibrio en cuerpo y mente. Algunas prácticas conocidas son el yoga y el taichí, con numerosos beneficios relajantes que encuentran el bienestar con su práctica. Copiar a la sociedad oriental, nos aporta sabiduría y salud.

La alimentación de esta cultura es muy cuidada, dando como resultado, que Japón resulta ser uno de los países con menos enfermedades del mundo y con más larga esperanza de vida.

Una de las dietas que se realiza en este país, es la Zen, también llamada macrobiótica, la cual, trata de los estados del ánimo según los alimentos que se comen.

El nombre “Zen”, deriva de la meditación y la búsqueda de la felicidad, al igual que “macro” quiere decir grande y “bio” vida. Si seguimos este tipo de dieta, se nos asegura una larga vida sana y feliz.

El principal alimento de esta dieta, son los cereales (arroz, maíz, centeno, trigo…) tanto crudos como cocidos.

Se pueden consumir libremente legumbres, pues aportan gran nivel de energía y fibra.

Los azúcares refinados se evitan, debido a que ejercen daño en el organismo, por ejemplo, la enfermedad de la diabetes.

Al ser una dieta vegetariana, las carnes están limitadas, aunque no significa que se han de evitar drásticamente, pero intentar comerlas muy poco o nada.

En cuanto a bebidas, el té es lo más natural. Hay que olvidarse de gaseosas o café.

Las frutas y verduras no han de ser tratadas con elementos químicos, deben ser de la estación y ser cultivadas en tu región, pues las importadas causan daño al medio ambiente.

Dieta Detox

Las dietas son infinitas, es una forma de poner en marcha nuestro organismo para educarlo tanto a comer para perder peso como para ganar, incluso para purificarle o desintoxicarle. Para esto último, un alimento muy usado, es el limón, el cual, es un gran potenciador para ello.

En la dieta Detox, es el aliado de la desintoxicación, esta dieta, se compone de limón y savia natural, además del cuidado de la alimentación diaria.

Muchos nutricionistas no confían en esta dieta, a pesar de ser muchos sus seguidores, con ella, se puede adelgazar hasta 10 kilos en una semana, a la vez que se consigue la depuración del organismo.

Se prepara con limón, pimienta de cayena, agua, sal marina y sirope de savia, este último, se compone de  savia de cinco árboles diferentes, entre los cuales, está el maple y cuatro palmeras asiáticas.

Se puede tomar de distintas maneras, pero es más recomendable hacerlo en ayunas para conseguir un mayor efecto. Algunas personas, recomiendan realizarlo solamente siete días con unos buenos resultados. Otro plan, es el de cinco días con lo que verdaderamente se debe comer.

Esta dieta, tiene unos beneficios, sobre todo, de pérdida de peso, mejora del acné, disminución de los dolores de cabeza, mejora de la tensión arterial. A esto se le añade la limpieza del sistema inmunitario, ya que el limón tiene grandes propiedades diuréticas.

Como siempre, hay que tener precaución con las dietas, pues algo ideal, es no carecer de ningún nutriente, por ello, esta clase de dietas, no se ha de realizar demasiado tiempo.

Escrito por | 8 de febrero de 2012 | 0 comentarios
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Dieta Factor 5

La dieta “Factor 5”, fue ideada en un principio para famosos. Creada por Harley Pasternak, en la actualidad, se ha trasladado ya el público en general.

Famosas que han seguido esta dieta, han sido algunas como Eva Mendes, Alicia Keys o Jessica Simpson, las cuales, aseguran que es una dieta milagrosa.

Esta forma de alimentación, consiste en la idea de que entre rodaje y rodaje, los actores se alimentaran con dietas simples y nutritivas con pocos ingredientes, por ello, ideó esta clase de dieta.

El 5, no está incluido en su nombre por casualidad, tiene una simple lógica, pues es el número de semanas que dura, las 5 comidas que se realizan al día y los 5 ingredientes de que se compone. Las rutinas de ejercicio que la acompañan tienen una duración de 25 minutos e igualmente son 5 días los que puedes picar lo que más se te antoje.

Durante 5 semanas, se adopta un nuevo estilo de vida, comiendo más veces durante el día (un total de cinco), de esta forma, se reduce el apetito y los antojos. Los platos a preparar, se realizan con 5 ingredientes básicos (muy ricos y nutritivos) y a veces, en 5 minutos. Durante las 5 semanas, hay días en los que se puede saltar la dieta, dando placer a algún que otro antojo, de esta forma, la dieta se hace más llevadera  y te ayuda a controlar el peso. En esos días, puedes comer patatas fritas, helados, hamburguesas… todo lo que te apetezca.

Escrito por | 1 de febrero de 2012 | 0 comentarios
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Dieta Dukan

Siempre estamos oyendo los nombres de muchas dietas que funcionan, en este caso, hablaremos de una de ellas, esta es la dieta Dukan.

Esta dieta, se ha hecho muy popular durante los últimos años y cada vez hay mucha más gente que la práctica. Fue creada por  Pierre Dukan, un médico francés, cuyo ideal sobre ella, es una dieta que tiene un proceso de pérdida de peso, en el cual, no se pasa demasiad hambre y quizás lo mejor de todo, que elimina el efecto rebote que tanto se sufre después de una dieta. De esta forma, se llega al peso ideal y se mantiene sin problema pasado el tiempo. Esta dieta, tiene incluso una página web, en la que puedes personalizar tu propio plan de alimentos e intercambiar opiniones con otros pacientes.

Famosas como Jennifer López, Kate Middleton o Penélope Cruz, son seguidoras de ella. Kate, la utilizó antes de su matrimonio y nuestra Pe,  para recuperarse después de su embarazo. Otras famosas pueden ser Nicole Kidman o Gisele Bundchen, comprobando así que funciona.

La base de sus alimentos, se centra en las proteínas en su primera etapa y final. Las proteínas producen cetónicas, unas células que reducen el apetito al causar sensación de hambre. El salvado se incorpora como añadido, tomándose dos cucharadas durante el tiempo que se ejerce la dieta.

Se realiza en cuatro etapas:

-ataque. Solo se comen proteínas. Esta etapa dura dependiendo del peso de la persona

-crucero. Se alternan proteínas puras con proteínas vegetales. Aquí se recomienda comenzar a hacer ejercicio

-consolidación. Aquí ya se ha alcanzado el peso ideal y se permite una comida libre

-estabilización. Se sigue la alimentación normal, pero eliminando los excesos. Las proteínas se han de tomar una vez a la semana.

Escrito por | 6 de diciembre de 2011 | 0 comentarios
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Dieta de La Zona

Entre tantas y tantas dietas que nos ofrecen, muchas reciben nombre, tenemos la de la alcachofa, la del melocotón, Dukan… variedad de dietas para elegir, las cuales, reciben su nombre, según su sistema de funcionamiento. En este caso, vamos a hablar de la dieta Zona, la cual, utilizan los deportistas para su máximo rendimiento, para llegar al máximo de su capacidad.

Su creador fue Barry Sears, el cual, llegó a la conclusión que los fármacos, pueden ser administrados con las mismas o similares formas que contienen las propiedades alimenticias, es decir, que un alimento, por sus características, puede ejercer la misma función que un fármaco, ya que repercuten en las hormonas, en este caso, que nos ocupa la llamada hormona eicosanoide, las cuales, nos hace mantenernos sanos y delgados.

La forma de practicar esta dieta, tiene una especie de reglas, las cuales son:

-mantener el equilibrio entre las proteínas, hidratos de carbono y grasas

-comer lo necesario a cada medida corporal

-no pasar más de cinco horas sin comer

-las proteínas a consumir deben ser bajas en grasas (carnes magras)

-las grasas a tomar, han de ser monoinsaturadas (aceite de oliva)

-beber agua con cada comida

Entre los alimentos a consumir, estos son muy extensos y variados, dando así la opción de combinar muchos menús. Entre los alimentos permitidos tenemos:

-para recibir proteínas: atún, salmón, clara de huevo, pechuga de pavo y pollo, queso fresco…

-para los hidratos de carbono: lentejas, tomates, lechugas, espinacas, alcachofas, espárragos…

-en las frutas: todas, a excepción del plátano, higo o papaya

-entre las grasas: aceite de oliva, aceitunas… la nata, margarina, mantequilla, quesos cremosos… están prohibidos

Escrito por | 14 de noviembre de 2011 | 0 comentarios
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¿En que se basa la dieta Rajastica?

Hoy vamos hablar sobre la dieta Rajastica, de su origen y de algunas características que ustedes deben saber hoy en día. Su origen principal provine de la India y está basada en iniciaciones filosóficas de hongos arraigos.

La dieta es óptima para aquellas personas que edifican su vida en base a los alimentos que quieren consumir. Los fundamentos que demuestra esta dieta es comer para vivir en lugar de vivir para comer. La dieta Rajastica también busca la armonía y sobre todo la unión entre la mente, el cuerpo y el espíritu, conseguidos mediante la alimentación.

Esta dieta llamada Rajastica se caracteriza por el uso de especias, salsas picantes, verduras y frutos secos, en la dieta se eliminan completamente las proteínas animales como, carnes, alimentos grasos, huevos y lácteos. Posee tres alimentos básicos que se considera como regalos de Dios, los cuales son, el jengibre, ajo y la cebolla, ya que al momento de mezclar estos productos, se daría una interacción de ampliar sus efectos sobre nuestro organismo.

Los platos que ustedes pueden consumir en esta dieta se la llama Kitcheree, está basada en una preparado de arroz, ajo, aceite de oliva, cebolla, jengibre, soja y especies, que la pueden acompañar con diversas verduras hervidas, también podrá agregar al plato Kitcheree, yogur, queso y salsa picante, esta deliciosa comida es ligera y nutritiva.

Escrito por | 13 de noviembre de 2011 | 0 comentarios
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La dieta de la zona, el último en Hollywood

Actores y actrices famosos norteamericanos como Brad Pitt, Jennifer Aniston o Cindy Crawford utilizan la dieta de la zona para mantener el peso bajo control.

¿En qué consiste? : La dieta se basa en una proporción concreta de carbohidratos, proteínas y grasas. Ingiere una mayor cantidad de proteínas y una menor de carbohidratos, manteniendo la proporción de grasa de una dieta equilibrada, con una proporción de nutrientes del 55-60% con carbohidratos, 12-15% de proteínas y 30% de grasas. Otra característica de esta dieta es que se complementa con ácidos grasos omega 3 y omega 6.

Ventajas: es una dieta completa y equilibrada, con todos los nutrientes, y que tiene efecto cardioprotector, además de producir una pérdida de peso lenta, pero muy segura y sin efectos secundarios.

Escrito por | 28 de septiembre de 2011 | 0 comentarios
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La dieta de Atkins

La dieta de Atkins es también conocido como el método nutricional Atkins. Fue creado por el Dr. Robert Atkins, cardiólogo estadounidense. El Dr. Atkins utiliza su dieta ideada para ayudar a sus pacientes. Robert Atkins escribió una serie de libros, la dieta del Dr. Atkins, la  Revolución fue su primer libro y fue escrito en 1972. Más tarde, los libros revisados sus especificaciones originales, sin embargo, nunca se mudó lejos de los conceptos originales de carbohidratos bajos (carbohidratos) y el control de la insulina.

El Dr. Atkins se graduó de la Universidad de Michigan en 1951, recibió su grado médico de Weill Cornell Medical College en 1955, pasó a especializarse en cardiología y medicina complementaria. Murió el 8 de abril de 2003.

La idea central del enfoque nutricional Atkins es reducir de manera significativa, hidratos de carbono (carbohidratos) en la ingesta. La dieta Atkins es un programa de alimentación en cuatro fases, en combinación con suplementos de vitaminas y minerales, así como el ejercicio regular.

El Dr. Atkins dijo que hay factores cruciales no reconocidos en nuestros hábitos alimenticios que nos hacen la grasa. El principal factor que nos hace subir de peso es el consumo de carbohidratos refinados, especialmente el azúcar, el jarabe de maíz alto en fructosa, y la harina. Cuando en la dieta de Atkins, los  interruptores del cuerpo de la dieta es el metabolismo de la glucosa como combustible para quemar su propia grasa que almacena en su cuerpo, este cambio es llamado cetosis. Cuando nuestros niveles de glucosa son bajos, nuestros niveles de insulina son bajos. La cetosis se activa cuando nuestros niveles de insulina son bajos. En otras palabras, cuando nuestros niveles de glucosa son bajos, nuestros cuerpos cambiar al uso de las reservas propias de la grasa, como fuente de energía.

Tan pronto como comemos, nuestros niveles de glucosa aumentan, lo que provoca que nuestros niveles de insulina estén en aumento. Los carbohidratos refinados están llenos de glucosa que entra en la sangre rápidamente. Otros tipos de hidratos de carbono, lo que llamamos “carbohidratos buenos”, no tienen un impacto tan fuerte sobre los niveles de glucosa en la sangre, en comparación con los carbohidratos refinados. Durante la cetosis, parte de la grasa (lípidos) que almacena en las células grasas, se transfieren a la sangre (lipólisis).

Durante esta ventaja metabólica del cuerpo, también se deshace de algunas calorías que están sin usar.

El Dr. Atkins había hablado mucho de carbohidratos netos. Los carbohidratos netos son los carbohidratos totales con menos fibra y alcoholes de azúcar. Los alcoholes de azúcar tienen un efecto mínimo sobre los niveles de azúcar en la sangre. Los mejores hidratos de carbono, dijo el Dr. Atkins, son los que tienen una carga de glucémica baja. El Dr. Atkins también dijo que una persona que consume  grasas saturadas, debe reducirse a un máximo del 20% de todas sus calorías consumidas.

Atkins dijo que para los pacientes con diabetes tipo 2 o síndrome metabólico, la dieta Atkins, baja, ya veces incluso elimina la necesidad de medicamentos. Sin embargo, profesionales de la diabetes, advierten que si bien los carbohidratos y la observación de la ingesta de glucosa son una parte vital del cuidado de la diabetes, la dieta de Atkins no es una solución sencilla para la enfermedad.
Fuente: dieta atkins