Tríada de la atleta

Trastornos de la alimentación disminuye la disponibilidad de energía, la reducción de la masa corporal y la grasa corporal a un punto en que el ciclo menstrual se vuelve irregular (oligomenorrea) o de hecho se detiene y el tiempo puede conducir a la osteoporosis (deficiencia de calcio). Desórdenes alimenticios, amenorrea y osteoporosis es clínicamente marcado la “tríada de la atleta”.

Prevención

La prevención es la clave para abordar el problema de los trastornos de la alimentación y la educación es un primer paso necesario. Los atletas, padres, entrenadores, administradores deportivos, la capacitación del personal y los médicos necesitan ser educados sobre los riesgos y las señales de alerta de trastornos alimentarios. Johnson (1994) [1] identifica la siguiente lista de comprobación de los signos de advertencia:

La preocupación por la comida, las calorías y el peso

Repetida preocupaciones expresadas acerca de ser o sentirse gordo, incluso cuando el peso es normal o por debajo del promedio

El aumento de las críticas del propio cuerpo

Secretamente comer o robar comida

Grandes cantidades de comida, para luego desaparecer, o hacer viajes al cuarto de baño

El consumo de grandes cantidades de alimentos que no cumplan con el peso del atleta

Ojos inyectados en sangre, especialmente después de ir al baño

Inflamación de las glándulas parótidas en el ángulo de la mandíbula, dando una apariencia de ardilla

Vómitos, o el olor del vómito en el baño

Las grandes fluctuaciones en el peso en períodos cortos

Los períodos de restricción calórica severa

Excesivo uso de laxantes

El ejercicio compulsivo, excesivo que no es parte del régimen de entrenamiento del atleta

Falta de voluntad para comer delante de otras personas (por ejemplo, compañeros de equipo en los viajes por carretera)

La expresión de uno mismo después de comer pensamientos deprecating

El uso de varias capas de ropa o con bolsas

Los cambios de humor

Apareciendo preocupados con el comportamiento alimentario de los demás

Continúo de agua de refresco de dieta o agua

Escrito por | 20 de julio de 2012 | 0 comentarios
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Los factores clave en la dieta de entrenamiento

Cada día tenemos tres comidas principales y dos tentempiés a tres. Todas las comidas deben contener hidratos de carbono y proteínas – de 20 a 30 gramos por valor de proteína con cada comida principal y de 10 a 20 gramos con cada bocado.

La cantidad de hidratos de carbono puede variar enormemente, sobre todo en función de su carga de trabajo. Puede estar en la región de 40 a 60 gramos para las comidas principales y de 20 a 30 gramos para aperitivos. Si usted está entrenando duro y, posiblemente, haciendo varias sesiones diarias, la comida de recuperación es crítica. Tiene 1grm de carbohidratos por kg de peso corporal y unos 30 gramos de proteína. Podrá tomar una copa (por ejemplo, una bebida de recuperación o un litro de leche desnatada) y un plátano, inmediatamente después de la formación (esto proporciona aproximadamente 10 gramos de proteína y 30 gramos de hidratos de carbono), seguido en aproximadamente 45 minutos con más comida importante como los frijoles sobre pan tostado y el atún.

Siempre trate de consumir al menos cinco piezas de fruta al día. La leche desnatada es un alimento rico en proteínas grande y aporta minerales esenciales, como calcio y fósforo

Escrito por | 11 de julio de 2012 | 0 comentarios
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Combustible para el cuerpo, los alimentos para el deporte

Combustible para el cuerpo y Alimentos para el Deporte analiza los debates actuales más importantes en la nutrición deportiva, se analizan los resultados científicos más recientes – a continuación explica de manera clara Inglés su importancia para el atleta serio.

Se basa en las ideas más recientes basadas en la evidencia en los deportes de la investigación científica, los nuevos descubrimientos que probablemente no se filtran a través de la prensa deportiva en general de muchos, muchos meses, si lo hacen en absoluto.

¿Qué debo hacer?

Calcule sus necesidades diarias básicas y las extraordinarias, vigilar su ingesta diaria (especialmente los hidratos de carbono) y luego ajustar su dieta para satisfacer sus necesidades diarias. Una buena dieta equilibrada debe proporcionarle los nutrientes necesarios, pero que necesita ser analizada. La forma más sencilla de controlar el “balance energético” es para mantener un control regular de su peso.

Escrito por | 11 de julio de 2012 | 0 comentarios
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Comer y Competencia

Lo que usted come en el día a día es muy importante para la formación. Su dieta afecta a la rapidez y lo bien que el progreso, y que tan pronto llegue a nivel competitivo. La página de Consejos nutricionales proporciona algunos consejos sobre nutrición en general para ayudarle a controlar su peso y grasa corporal.

Una vez que esté listo para competir, tendrá una nueva preocupación: la dieta de la competencia. ¿Es importante? ¿Qué debe comer antes de que su competencia? ¿Cuándo es el mejor momento para comer? ¿Cuánto debe comer? ¿En caso de estar comiendo durante el evento? Además, ¿qué puedes comer entre eliminatorias y partidos? Una gran cantidad de investigación se ha hecho en esta área, y es evidente que ciertos enfoques dietéticos pueden mejorar el rendimiento de la competencia.

Escrito por | 11 de julio de 2012 | 0 comentarios
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¿Cuáles son los requerimientos diarios de energía para un atleta?

Fórmula:

Personal de energía = requisito necesidades básicas de energía + requerimientos adicionales de energía Los requisitos básicos de energía (BER) incluye la tasa metabólica basal (TMB) y en general las actividades diarias

Por cada kg de peso corporal de 1,3 calorías se requiere cada hora. (Un atleta pesa 50 kg requeriría 1,3 × × 24hrs 50kg = 1560 calorías / día)

Para el cálculo de su BMR, consulte la calculadora en el gasto energético en reposo diario (RDEE) la página

Requisitos adicionales de energía (EER)

Por cada hora de formación que requieren un adicional de 8,5 calorías por cada kilogramo de peso corporal. (Para una sesión de dos horas de entrenamiento el atleta de 50 kg requeriría 8,5 × × 2 horas y 50 kg = 850 calorías)

Un atleta de 50 kg de pesaje que se entrena durante dos horas, sería necesario un aporte de aproximadamente 2410 calorías (REC + EER = 1560 + 850)

Escrito por | 3 de julio de 2012 | 0 comentarios
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Nutrición del deportista

Por cada actividad física, el cuerpo necesita energía y la cantidad depende de la duración y tipo de actividad. La energía se mide en calorías y se obtiene de las reservas corporales o la comida que comemos. El glucógeno es la principal fuente de energía utilizada por los músculos para que pueda llevar a cabo tanto aeróbico y ejercicio anaeróbico. Si usted entrena con las reservas de glucógeno bajas, usted se sentirá constantemente cansado, el rendimiento de la formación será más bajo y usted será más propenso a las lesiones y la enfermedad.

Una caloría (cal) es la cantidad de energía calorífica necesaria para elevar la temperatura de 1 g de agua 1 ° C desde 14 ° a 15 ° C. Una kilocaloría (Kcal) es la cantidad de calor requerida para elevar la temperatura de 1000g de agua 1 ° C.

Balance de Nutrientes

La nutrición cuidadosamente planificada, debe proporcionar un equilibrio energético y un balance de nutrientes.

Los nutrientes son las siguientes:

Las proteínas, esenciales para el crecimiento y la reparación de los músculos y otros tejidos del cuerpo

Grasas – una fuente de energía e importante en relación con las vitaminas liposolubles

Los hidratos de carbono, nuestra principal fuente de energía

Minerales: Son los elementos inorgánicos que se producen en el cuerpo y que son fundamentales para sus funciones normales

Vitaminas: el agua y solubles en grasa vitaminas juegan un papel importante en muchos procesos químicos en el cuerpo

Agua – esencial para la función normal del cuerpo – como un vehículo para llevar a otros nutrientes y porque el 60% del cuerpo humano es agua

Escrito por | 2 de julio de 2012 | 0 comentarios
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Los hidratos de carbono para mejorar el rendimiento

Para apoyar una sesión de entrenamiento o la competencia los atletas necesitan comer en el momento oportuno para que todos los alimentos hayan sido absorbidos y sus reservas de glucógeno se reponen totalmente.

Después del entrenamiento y la competencia, las tiendas de un atleta de glucógeno se agotan. Con el fin de reponer el atleta necesita considerar la velocidad a la que los hidratos de carbono se convierte en glucosa en la sangre y transportados a los músculos. La reposición rápida de las reservas de glucógeno es importante para el atleta de pista que tiene un número de carreras en una reunión.

El aumento en los niveles de glucosa en la sangre está indicada por un alimento de índice glucémico (IG) – el más rápido y más alto el nivel de glucosa en sangre aumenta cuanto mayor sea el IG.

Los alimentos altos en GI tomar de 1 a 2 horas para ser absorbidos y alimentos con bajo IG puede tomar de 3 a 4 horas para ser absorbido.

Los estudios han demostrado que el consumo de carbohidratos de alto IG (aproximadamente 1grm por kg) en 2 horas después de las velocidades de ejercicio hasta la reposición de las reservas de glucógeno y por lo tanto acelera el tiempo de recuperación.

Las reservas de glucógeno tendrá una duración de aproximadamente 10 a 12 horas cuando está en reposo (durmiendo) por lo que esta es la razón por el desayuno es esencial.

Comer 5-6 comidas o meriendas al día, le ayudará a maximizar los almacenes de glucógeno y los niveles de energía, reducir al mínimo el almacenamiento de grasa y estabilizar la glucosa en la sangre y los niveles de insulina.

Escrito por | 29 de junio de 2012 | 0 comentarios
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Zumo de remolacha, un aliado de los deportistas 2

Vitamina C, una esperanza contra el Alzheimer

La vitamina C es capaz de disolver proteínas tóxicas que se acumulan en el cerebro afectado por el Alzheimer, según un estudio de la Lund University de Suecia y publicado en el Journal of Biological Chemistry. Este descubrimiento infunde esperanza de cara a obtener un fármaco real para curar esta dolencia que, por ahora, no dispone de un tratamiento efectivo. La vitamina C se encuentra en los cítricos, el kiwi, el pimiento, la fresa… y podría luchar contra las denominadas placas de amiloideas que se forman en el cerebro de los enfermos y causan la muerte de las neuronas del centro de la memoria.

Sabías que…

La última institución (de muchas) en declarar los beneficios de la siesta a esta la Agencia Espacial Norteamericana (NASA), que considera que el tiempo adecuado para hacerla es de 26 minutos.

Entre sus beneficios, destaca la disminución de los riesgos cardiovasculares, la liberación de tensiones, el aumento de la capacidad de concentración y el refuerzo del estado de alerta. Pero si los efectos de la siesta sobre los adultos pueden ser beneficiosos, en los niños y los ancianos es fundamental. En los menores de cinco años es una práctica estrictamente necesaria para el desarrollo físico y neurológico. Y en la tercera edad les permite aguantar mejor el día y ayuda a que disfruten de una mejor calidad de vida.

Escrito por | 1 de diciembre de 2011 | 0 comentarios
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Zumo de remolacha, un aliado de los deportistas 1

Beber jugo de remolacha ha demostrado prolongar la capacidad de hacer deporte hasta un 16%. La clave estaría en el nitrato de esta hortaliza, que dispara los niveles de estamina, reduce el consumo de oxígeno y consigue que la misma cantidad de ejercicio físico te canse mucho menos. Estos son los resultados de un estudio en el que se suministró medio litro de zumo de remolacha orgánico durante seis días seguidos a un grupo de deportistas. Todos ellos fueron capaces de montar en bicicleta durante 92 segundos más que antes del tratamiento. Además, la presión arterial se redujo durante el ejercicio. Los investigadores creen que puede ser especialmente interesante para los atletas de resistencia, para la gente mayor que quiere hacer deporte o para quien sufre problemas cardiovasculares y respiratorios.

Cinco claves para prevenir la diabetes

Si una persona mantiene un peso normal, si realiza al menos 20 minutos de ejercicio físico tres días a la semana, si prescinde de los cigarrillos, cuida su alimentación y bebe poco alcohol, tiene pocas opciones de ser diabética. Son cinco hábitos que reducen hasta un 80% el riesgo de desarrollar diabetes. Así lo confirma el mayor estudio realizado hasta ahora sobre los efectos que un estilo de vida saludable puede tener a la hora de prevenir este trastorno. Lo que se ha visto, sobre todo, es que la unión hace la fuerza, ya que si bien cada factor, por separado, disminuye las posibilidades de padecer esta enfermedad, juntos multiplican su acción positiva.

Escrito por | 29 de noviembre de 2011 | 0 comentarios
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Dietas para deportistas

De bien sabemos que la base para mantenernos bien activos al día es tener una buena alimentación y aún mejor si se práctica deporte, ayuda a que nos encontremos mucho más activos. Es importante para todo deportista lleve una buena dieta, ésta debe estar adaptada a las necesidades del deportista en cada momento. Toma nota de las necesidades que se tienen que cubrir como deportista:

–          El consumo más habitual e importante que se debe consumir es arroz y frutas entre otros.

–          No olvides que mientras se realiza el deporte la hidratación es un complemento obligatorio que no debe faltarte, su consumo diario debe de ser de 2.5 litros, tenemos que evitar la deshidratación.

–          El consumo de hidratos de carbono nunca deben faltar en tu alimentación, es el plato esencial sobre el que te mantiene al día, debes consumir cereales, patatas, lácteos azucarados y bebidas preparadas para deportistas; te aportan aquello que pierdes mientras realizas el deporte.

–          Las grasas también debes consumirlas porque durante la realización del deporte es una de las cosas que primero se queman, por ello deben ser grasas insaturadas con predominio frete a las grasas saturadas.

–          Las proteínas deben ser mayores para un deportista que para alguien que no lo es, uno de los alimentos que más proteínas nos aportan es el atún.

–          Las vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita debes dejarlo en manos de un profesional, el nos dirá que cantidades necesitamos según nuestro cuerpo.

Fuente: alimentación sana

Escrito por | 1 de mayo de 2011 | 0 comentarios
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