Los arándanos rojos

Seguro que más de una vez has consumido arándanos rojos, aunque sólo sea porque está muy de moda decorar según qué postres con estros frutos. Pero no solamente puedes tomarlos de esa forma, sino también en ensaladas o macedonias. Además, puedes utilizarlos en cócteles o hacer salsas con ellos e incluso zumo de arándanos.

En cuanto a sus beneficios, estos frutos contienen vitaminas y antioxidantes. Por si fuera poco, tienen una sustancia que ayuda a que a combatir las infecciones urinarias. Según ha podido comprobarse, si los consumes de forma habitual, puedes evitar problemas como la cistitis. Además, algunos también creen que es beneficioso tomarlos para evitar la úlcera estomacal y la placa dental.

Deberías consumir unos 300 ml de zumo al día o su equivalente en fruto para notar todo esto.

Fuente: Cosmpolitan mayo 2009

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