Las ventajas de cocinar al vapor

Seguro que ya habrás oído que, cuando uno está a dieta, es mejor cocinar los alimentos al vapor. Hoy vamos a explicarte el por qué de esa conocida afirmación. En primer lugar, tienes que saber que, lo que tomes no perderá sabor ni propiedades al ser cocinado de esta forma. Mantendrá todas sus cualidades nutritivas. Y además, conseguirás eliminar las grasas y aceites, con un método muy rápido y sencillo.

Por eso, es la forma ideal de cocinar si estás a dieta o quieres mantener el peso conseguido, o simplemente, para comer más sano. Existen métodos caseros, y el más conocido consiste en colocar un colador sobre una olla con agua. Se tapa la olla y se espera a que el vapor sea el que cocine los alimentos. Pero si no quieres molestarte tanto, en el mercado tienes diferentes modelos de cocedores disponibles, que incluso tienen varios niveles para que cocines varios alimentos a la vez.

Vía Hola

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