Dietas Medicinales

El VIH y la dieta

Todos somos conscientes de lo importante que es una buena nutrición para mantenernos sanos y en forma. Pero existen personas para las que estos cuidados se hacen más relevantes.

Quien está infectado por el VIH está más obligado a cuidarse y mantenerse saludable dentro de su enfermedad.

Por lo general, no tenemos en cuenta la nutrición es todos sus ámbitos cuando se habla de un enfermo por el VIH, sino que más bien lo que importa en primera instancia es el tratamiento médico, olvidando así algo tan importante como los alimentos. Sin embargo, en las muchas etapas de la infección se incrementa el riesgo de sufrir malnutrición.

No existe relación positiva entre una buena nutrición  y la curación del sida, pero puede colaborar con el organismo y resistir lo máximo a los efectos nocivos, retrasando su proceso de desarrollo. Pero con algunas recomendaciones se puede mejorar el estado nutricional y acelerar la recuperación de infecciones y aumentar la tolerancia a los medicamentos.

¿Qué es el VIH?

VIH (Virus de Inmunodeficiencia Humana) es el virus que causa el SIDA (Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida). El contagio es relativamente sencillo ya que se transmite por vía sexual o contacto de sangre. Si una persona está infectada con el VIH no significa que tenga SIDA, sin embargo, tarde o temprano lo desarrollará.

Para las personas infectadas por el VIH, la alimentación es fundamental para tener un peso apropiado y para favorecer ciertos procesos como evitar la desnutrición, ayudar al sistema inmunitario o reparar células y tejidos.

Para cumplir con este papel de la dieta alimenticia en los enfermos por el VIH se deben consumir muchas proteínas y carbohidratos, pero disminuir las grasas todo lo posible.

No consumir alimentos que no estén bien lavados, para evitar infecciones estomacales, lavándose además bien las manos, evitar consumir huevos crudos o mal cocinados, alimentos guardados o productos caducados.

De momento no existe cura para el sida, pero hemos de contribuir en lo que podamos para controlar sus efectos y aumentar la calidad de vida en la medida de lo posible.

Escrito por | 22 de septiembre de 2011 | 0 comentarios
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Limpiando el alma, para obtener un organismo sano

Muchas dietas naturistas, combinan el ejercicio mental con el físico, y el consumo de alimentos sanos y ricos en vitaminas y minerales.

Un ejemplo es la medicina ayurveda. La misma es una ciencia basada en las leyes de la naturaleza y la vida natural.

Busca el beneficio de la salud a través del consumo de alimentos sanos y una vida sumamente en contacto con la naturaleza.

Pero en este caso en especial, nos interesa el tema de la alimentación. Y cuando decimos de esta medicina opta por una nutrición a base de alimentos naturales, no estamos haciendo referencia solamente al tipo de comida que vamos a ingerir, sino al proceso mismo al cual está sometida, desde el preciso momento en que germina en la tierra hasta que llega a la góndola del supermercado, o desde que el animal nace y se nutre, hasta que de él se extrae el alimento que vamos a consumir.

Es muy importante, antes de consumir un alimento, conocer su procedencia. Los más indicados son los llamados orgánicos, que no han sido sometidos a refinamientos ni a procesos químicos.

Por ello, es aconsejable consumir frutas y verduras directamente de la huerta. Igualmente, se sugieren los huevos y pollos criados en el campo.

La clave está en regresar a lo natural, a los orígenes mismos de la vida, a lo originalmente equilibrado. De esta manera, se equilibran el cuerpo y el alma.

Somos lo que comemos, ese es el lema.

Fuente: bioética

Escrito por | 10 de abril de 2011 | 0 comentarios
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