Dietas Medicinales

La cebolla, un buen alimento

La cebolla tiene una serie de propiedades medicinales y sobre todo nutricionales, que la convierte en una de las más importantes aliadas de la salud. Es un bulbo que se origino de Persia, ha sido a lo largo de la historia una de los vegetales comestibles más apreciados.

La cebolla contiene aminoácidos, ácido glutamínico, arginina, lisina y glicina, es rica en minerales como, el azufre, fósforo, potasio, hierro, calcio, sodio, magnesio, manganeso, zinc, selenio y cobre.

Posee vitaminas A, B, C, E, ácido fólico, enzimas y componentes sulfurosos, las cualidades mas importantes de la cebolla es que le ayudara a estimular el apetito, también combate el estreñimiento y si usted tiene problemas de resfrió, catarro, gripe o alergias polínicas, la cebolla le ayudara a combatir todos estos males siempre y cuando la consuma diariamente, la puede preparar en refritos con carne o pechugas de pollo sin grasa, puede hacer un entremés al medio día, haciendo una ensalada de cebolla y agregándole trocitos de tomate, esto hará que usted se sienta relajado todos los días, dándole mucha vitamina al organismo y para tener una dieta sana, recuerda que comer cebolla todos los días de la semana te hará sentir bien.

Escrito por | 2 de noviembre de 2011 | 0 comentarios
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Alimentos que nos ayudan a mejorar el carácter

Primero les informo que la serotonina es un neurotransmisor, que se encarga de transmitir las señales nerviosas a través de las neuronas de nuestro cerebro, y tiene una relación directa con el buen estado de ánimo de cada ser humano.

Ahora para que usted no esté siempre enojado o con ese carácter que ni usted mismo se soporta, es fácil ya que eso quiere decir que le falta un aminoácido esencial que se llama triptófano, por lo que es recomendable incluir en la dieta alimenticia de todos los días. Ahora lo que usted necesita es hidratos de carbono como la harina, la avena, el arroz, la pasta y el pan, estos productos tienen un alto contenido de fibra, ya que está comprobado que los hidratos de carbono, son los nutrientes esenciales del sistema nervioso y lo ayudaran apaciguar la ansiedad.

También podría usted incluir en su dieta frutas como, la piña, sandia y el banano, que también entran en el grupo de alimentos que levantan el ánimo, lo puede comer en postres o los puede licuar y tomarse en jugos, además estas frutas son un sedantes naturales para el cerebro y ayudan a provocar el sueño. Así que si estas de mal genio incluyen en tu dieta alimenticia este consejo.

Escrito por | 1 de noviembre de 2011 | 0 comentarios
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Científicos asocian la dieta mediterránea con una mejor fertilidad

Al estilo mediterráneo quiere decir que se alimentan con gran cantidad de frutas, verduras, granos integrales y pescado, esta opción es para todos las mujeres que no quieren tener problemas al momento de quedar embarazadas. Algunos expertos nutricionales como el Doctor Jorge Chavarro de la Escuela de Medicina de Havard de Boston, dice que siempre existe la posibilidad de que esta relación no se dé casualmente.

Los científicos estudiaron a 500 mujeres con trastornos de fertilidad y a más de 1.600 de la misma edad que por lo menos tienen un hijo. Esto fue realizado con cuestionarios, la cual midieron cuán próxima era la alimentación al estilo occidental o mediterráneo.

La dieta occidental está basada en carnes rojas como, comidas rápidas, productos lácteos enteros, papa, granos refinados y las famosas gaseosas azucaradas, en la cual el estudio dio un resultado negativo en la cual, demuestra que no es aconsejable seguir esta dieta para que las mujeres queden embarazadas.

En cambio si hablamos de la dieta mediterránea, el resultado es todo lo contrario a lo anterior explicado, ya que los científicos se dieron cuenta que muchas de las mujeres que tenían problemas para embarazarse, y siguieron estrictamente las dietas de las frutas y de las legumbres, dio positivo a quedar embarazadas, así que si usted tiene problemas de quedar embarazada, siga esta dieta y mejoraran sus resultados.

Comer bien para sentirnos llenos y poder bajar esos kilitos

Comer bien para sentirnos llenos, esto significa que es muy importante lo que comas, y también difiere la importancia de mantener el sistema digestivo siempre limpio. Lo que conlleva a decirles que comer alimentos con fibra ayuda a mantener el sistema digestivo limpio y les produciría una sensación de llenura por mayor tiempo, aun más de que acelera el proceso digestivo, limpia los intestinos de cualquier anomalía, regula la digestión, ayuda a bajar de peso y entre muchas cosas más.  Bueno lo que necesitan hacer es comer más vegetales y frutas.

Uno de ellos son los frutos secos especialmente las almendras, ya que poseen altos contenidos de fibra y de proteína. Esta comprobado que comer un sólo puñado de frutos secos, tiene el efecto de mantenerles más llenos por más tiempo, que un pedazo grande de pastel, que está cargado de calorías o de un plato de pasta. Las almendras y el maní son muy sabrosos, y sobre todo lo mejor es que pueden llevarse fácilmente en una bolsita de plástico pequeña, para un perfecto bocadito entre sus comidas cuando salgan a comer fuera de sus casas.

El atún es otra gran solución para tener el efecto de llenura, porque luego de comer una lata de atún, no sentirá hambre por horas, la cantidad de calorías del atún es bastante baja, todas las proteínas que tiene el pescado, tienden a disminuir los antojos de su cuerpo, hasta el punto en que su organismo le tomara, casi el doble de tiempo para volver a sentir hambre después de comer un atún.

Escrito por | 27 de octubre de 2011 | 0 comentarios
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Los alimentos que sanan los malestares típicos

Aunque muchos de las personas no saben, es que los alimentos como la leche, la carne, o el queso, son realmente adictivos, ya que contienen pequeñas dosis de sustancias y que por consiguiente, comienzan a ser consumidos en muchos excesos. Esto puede producir algunas complicaciones a su organismo, debido sus altas concentraciones de grasas y calorías.

Sumado a todo esto, la lista que conocerán a continuación, plantea los alimentos que suprimen o que ayudaran a que tengan una mejor digestión, ayudándole a que su cuerpo no se torture más por consumir los alimentos dichos anteriormente. Existen algunos alimentos que generan bienestar, y que son calificados como milagrosos, por quienes han comprobado sus cambios.

Una de ellas es la Quínoa que combate la fatiga,  este grano es bajo en grasas y sobre todo rico en proteínas como, vitamina B y hierro, dándole al cuerpo una buena dosis de energía.

Otra es las Bayas o también llamadas Berris, estas frutas disipan los dolores en las articulaciones como también, las frutillas, frambuesas, fresas, arándanos, moras y otros frutos rojos también son ideales para ayudarte a combatir los dolores en las articulaciones, esto es debido a que contienen grandes cantidades de vitamina C, la cual se informa que juega un importante rol en la formación de los colágenos, que es un componente clave de los cartílagos y huesos.

Escrito por | 22 de octubre de 2011 | 0 comentarios
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Causas y prevención de la acidez de estomago

La acidez se puede curar o ser controlada con la ayuda de un tratamiento natural y sobre todo mediante el uso de remedios caseros naturales.

Una de las causas de la acidez es por el sobrecalentamiento del cuerpo, está comprobado que la acidez es un problema común para todos en estos tiempos, actualmente existen muchos remedios caseros en nuestro hogar que podríamos utilizarlo en forma natural, aunque pocas personas utilizan estos remedios caseros, los síntomas son estos, garganta reseca, dolor de estomago insoportable, tos, sensación de hambre con frecuencia, dolor en el pecho horas después de una comida, dolor constante en la parte superior del abdomen y reflujo acido prolongado.

Un consejo para que no sufra de acidez es, que usted trate de identificar los alimentos que contribuyen al exceso de acido, también debe evitar alimentos picantes, salados o ácidos, otro causante de acidez es el tabaco y el alcohol.

En este artículo también les vamos a informar algunos remedios caseros que ustedes podrían utilizar, para que no vuelvan a sufrir de esa molesta acidez estomacal.

La primera opción seria, beber la mayor cantidad de leche necesaria durante dos días, esto cura la acidez.

El segundo seria, que usted trate de comer todos los días una guajada de arroz por lo menos una vez al día, también puede beber un vaso de Lassi.

El tercer remedio casero seria, beber de uno a dos litros de agua tibia con una pizca de sal en la mañana con el estomago vacio.

Escrito por | 20 de octubre de 2011 | 0 comentarios
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Dieta e insuficiencia renal

Para el tratamiento de la insuficiencia renal, la alimentación se considera una de las bases fundamentales junto con la medicación y diálisis,

Los problemas renales de gravedad pueden provocar fallos en los riñones que por norma general requieren de hemodiálisis. Aquí se utiliza un aparato de diálisis que se ocupa de depurar la sangre. Esta función normalmente la realizan los riñones.

Existen estudios que demuestran que la diálisis es mucho más efectiva si se acompaña de una buena dieta.


Con esto conseguiremos evitar la falta de proteínas y calorías, que unidas a la pérdida de minerales y vitaminas por causa de la diálisis podrían causar problemas añadidos.

En esta sección queremos ofrecer consejos alimenticios para aquellas personas que sufren esta enfermedad.

-Evitar aumento de peso entre una sesión de diálisis y la siguiente. Si no se tiene cuidado se produce sobrecarga de grasa y obligamos al corazón a trabajar con más fuerza, lo que aumenta la presión arterial con el riesgo de crear una insuficiencia cardíaca.

-Evitar aumento de potasio en sangre que causa síntomas como hormigueo, palpitaciones, mareos, etc. Por eso se recomienda alimentos bajos en potasio.

-Reponer nutrientes perdidos en la diálisis. Se ha de tomar complementos vitaminados para compensar esas pérdidas y aumentar el consumo de alimentos con proteínas como pollos, pescado, claras de huevo etc.

-Al perder el riñón la capacidad de eliminar el fósforo, este se acumula en sangre y puede provocar trastornos en el metabolismo y en los huesos. Debemos limitar entonces el consumo de lácteos.

Escrito por | 29 de septiembre de 2011 | 0 comentarios
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Dietas cuando se sufren hemorroides

Aunque no seamos conscientes, una buena alimentación siempre te va a ayudar a luchar contra las hemorroides o evitar que empeoren.

Tengamos en cuenta que una mala dieta puede ser la causante de un estreñimiento, que a la vez es uno de los motivos más frecuentes del comienzo de las hemorroides. Te podemos ofrecer algunos consejos que, si los sigues, te pueden servir de gran utilidad.

¿Y qué son exactamente las hemorroides?

Es una dolencia que sufre mucha gente, y afecta a incluso más de la mitad de la población en algún instante de su vida. Las venas del recto sufren una dilatación, y esto produce un sangrado que acompaña a las heces cuando se defeca. Las internas no son dolorosas, sin embargo, cuando salen al exterior a través del ano, producen fuertes molestias y picor.

Sus causas normalmente se relacionan con un aumento de la presión en las venas del recto, de esta forma cuando se ejerce presión, se acentúan y aumentan de tamaño. El estreñimiento, el sedentarismo, el parto, y en general esfuerzos exagerados en la zona abdominal, pueden provocar su aparición. Pero también, como se ha mencionado, influye la mala alimentación.

Para prevenirlas no hay nada mejor que el ejercicio, bajar de peso si es el caso, evitar esfuerzos innecesarios, permanecer de pie mucho rato, utilizar alguna pomada específica, no comer nada picante, etc.

Para quien sufre de hemorroides.

El objetivo es prevenir el estreñimiento en personas propensas a sufrir esta dolencia, pues en estos casos se endurecen las heces y provocan la irritación e inflamación en el conducto anal. Además, como resulta muy complicado expulsarlas, esto causa que las hemorroides salgan al exterior, porque se ejerce mucha fuerza.

La mejor dieta para evitarlas es consumir alimentos con mucha fibra porque facilitará la evacuación y no habrá que ejercer presión.

Escrito por | 26 de septiembre de 2011 | 1 comentario
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Dieta y esquizofrenia II

Actividad psicomotora que disminuye.

Distorsión de la realidad: Alucinaciones del paciente; en los que incluimos cuando oyen los pensamientos, o diferentes voces que comentan acciones propias, voces que discuten, voces que ordenan cometer actos…

Desorganización: So los trastornos que se basan en fragmentar ideas o perder las mismas.

La Esquizofrenia es una enfermedad deteriorante  que causa gran sufrimiento a quien la padece y a sus familiares. Deben diagnosticarla temprano. El tratamiento se basa en fármacos antipsicóticos.

La alimentación es fundamental en estos casos ya que distorsionan la realidad y descuidan la nutrición.
La dieta en la esquizofrenia, está dirigida a mejorar el estado mental y disminuir los síntomas de la enfermedad.
Estos alimentos y suplementos son los siguientes:

-Omega – 3: Algunos pescados (caballa, salmón, atún, trucha), algunos vegetales (semillas de lino, nueces), leche, leche de soja, huevos.

-Vitamina B6: Trigo, carne (cerdo, caballo, conejo y aves), verduras, levaduras, pescados en general.

-Vitamina C: Cítricos, melón, guayaba, kiwi, mango, piña, fresas, pimientos, tomate, col, espinacas.

-Ginseng.

Se necesitan cuidados especiales en estos casos, pero se pueden conseguir con esfuerzo y recomendaciones médicas.

Escrito por | 24 de septiembre de 2011 | 0 comentarios
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Dieta y esquizofrenia I

Como ya se ha comentado en varias ocasiones, las dietas no deben ser las mismas para cada persona. Deben variar según el estado físico o emocional del individuo.

Hoy veremos la importancia de una dieta en personas con esquizofrenia.

Podríamos definir esquizofrenia como un conjunto de trastornos mentales, que afectan al pensamiento de una persona, cómo siente y actúa. Es un conjunto de síntomas que se caracterizan principalmente por alteraciones de la realidad, delirios, alucinaciones y desorganización, que llevan a estos individuos a hacer cosas sin sentido, de los que no son conscientes y no pueden  mantener una vida normal como los demás.
Normalmente se manifiestan en edades entre los 15 y 35 años, y supone una influencia negativa en el rendimiento académico, vida familiar etc.,

A pesar de que las causas no están bien definidas, existen teorías que lo relacionan con la herencia genética, desequilibrios y alteraciones del cerebro, o incluso infecciones virales.
Son muchos los síntomas que delatan la enfermedad, estos síntomas deben estar presente por lo menos un mes para catalogarla como tal y deben persistir durante un periodo de seis meses.

Escrito por | 23 de septiembre de 2011 | 0 comentarios
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