Dietas Famosas

Dieta Dukan, ¿y después qué? 2

Si de verdad quieres adelgazar, el doctor Valentín Fuster, el libro ‘La cocina de la salud’, nos recoge las conclusiones de estudios científicos, llevados a cabo en la Escuela de Salud Pública de Harvard y otras universidades, que defienden que para perder peso es necesario:

– Adoptar la dieta Mediterránea, sin ningún alimento prohibido, ya esta es la opción más saludable y sostenible.

– Recuperar el peso saludable poco a poco, a razón de un kilo al mes, como máximo para evitar activar el efecto yo-yo.

– Seguir una dieta sostenible, ya que si nos imponemos una dieta que nos representa un gran esfuerzo nos resultará difícil mantenerla más allá de los 6 meses.

– Hacer más saludable nuestro estilo de vida adoptando cambios sostenibles.

Por otra parte, estudios recientes han descubierto que el estrés provoca sobrepeso y obesidad, por tanto, controlar, prevenir y reducir el estrés es fundamental.

Escrito por | 4 de marzo de 2012 | 0 comentarios
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Dieta Dukan, ¿y después qué? 1

La dieta Dukan, aquí, ha sido la dieta milagro del verano, pero en Francia, ya hace años que la conocen. La encuesta “Dukan, ¿te ha enseñado?” (Dukan, y ¿después qué?), Publicada en la revista Obésité, se ha hecho preguntando a casi 5000 personas que han seguido la dieta Dukan, sobre cuál ha sido la evolución de su peso a corto, a medio ya largo plazo. Entre los datos más significativos tenemos que el 80% de las personas han recuperado el peso perdido al cabo de 4 años, y algunas, incluso, ahora pesan más que antes de empezar la dieta Dukan. El tiempo para recuperar los kilos perdidos ha variado entre las personas encuestadas:

El 48% de las personas recuperaron el peso perdido en 1 año.

Al cabo de 4 años, el 80% de las personas que habían seguido la dieta Dukan pesaban igual, o más, que antes de empezarla.

Además de abocarnos a fracasar en el objetivo de adelgazar, la dieta Dukan:

Provoca sentimiento de culpabilidad en el 60% de las personas encuestadas, que cuando se les preguntaba a que atribuían la recuperación del peso perdido, respondían que había sido culpa suya, que no habían conseguido llegar a la fase de estabilización que preconiza la dieta Dukan.

Produce una sobrecarga renal y hepática considerable, al tratarse de una dieta hiperproteica, poniendo en peligro la salud, tal y como se recoge en la web de NAOS (Estrategia para la Nutrición, la Actividad física y la prevención de la Obesidad de la Organización Mundial de la Salud).

Escrito por | 3 de marzo de 2012 | 0 comentarios
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Dietas de proteínas

A la hora de comenzar una dieta, hay que pensar que no solo se ha de perder peso, sino que hemos de ser precavidos y cuidar nuestra salud, la cual, si la dieta no está en condiciones nutritivas, puede perjudicar al organismo. En este caso, vamos a hablar de las dietas de proteínas, las cuales, son realizadas por las famosas, con unos resultados rápidos que logran una maravilla de figura.

Estas dietas, se basan en los batidos a base de proteínas, por ejemplo, la marca Herbalife, está basada en ellos, pero no consta del todo en esta clase de alimentación.

Una dieta, ha de estar abalada y apoyada por un profesional, el cual, debe asesorar los nutrientes y calorías que una persona determinada necesita diariamente, dependiendo de su organismo, forma de vida… todas las personas no queman las mismas grasas, además se ha de evitar el efecto yo-yo o de rebote.

El cuerpo, reacciona antes estas dietas de forma que al metabolizar las proteínas, consume muchas más calorías, buscando la grasa que se encuentra en el tejido adiposo para aumentar el numero de proteínas, reduciendo en la alimentación, por supuesto, las grasas y azúcares.

Como los glúcidos y lípidos se suprimen, la falta de energía que falta de grasas, estimula el consumo de las que el organismo posee en el cuerpo.

De esta forma, el cuerpo no pasa hambre, ya que depende de la cantidad de grasas que él mismo posee. Por ello, el nutricionista, ha de ser el indicado que aconseje las proteínas que el paciente debe consumir.

Escrito por | 27 de febrero de 2012 | 0 comentarios
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Dieta disociada

No todas las dietas se adaptan a nuestras necesidades, a veces cuesta encontrar una que se amolde a nosotros para conseguir bajar de peso. Los especialistas, opinan que esto depende de la combinación de alimentos, esta mezcla de alimentación recibe el nombre de “dieta disociada”.

Una dieta bien combinada de nutrientes es el éxito para bajar de peso de manera rápida, esta dieta consiste en no mezclar en un mismo plato proteínas e hidratos de carbono, hay que tomarlos pero de manera separada, así el sistema digestivo hace para cada alimento que los posee un proceso diferente. De esta forma, la digestión se realiza mucho mejor y se engorda menos que si los juntamos. Es una forma de hacer que el organismo trabaje diferente y no eliminar para nada ninguno de los nutrientes, solo se ha de comer con mezclas limitadas.

El organismo está preparado para asimilar todo tipo de alimentos y de cualquier forma, pero si se separan determinados nutrientes, se puede conseguir eliminar calorías para la ingesta.

Un hecho importante es que hay que tener precaución porque con esta dieta se baja de peso rápidamente, sin dificultad, pero ante todo hay que tener en cuenta estos consejos:

-no realizar la dieta durante mucho tiempo, pues al terminar puede aparecer el efecto rebote

-al separar los alimentos, hemos de tener muy en cuenta la cantidad de calorías que ingerimos y siempre acompañarla de ejercicio físico

-siempre consultar a algún especialista antes de ponernos en marcha

Escrito por | 23 de febrero de 2012 | 0 comentarios
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La dieta disociada

Al contrario que las dietas rápidas para perder 4 ó 5 kilos en un par de semanas, la dieta disociada supone un plan de alimentación más lento, adquiriendo unos hábitos alimenticios que nos permitirán bajar de peso y mantenernos más fácilmente en el adecuado.

Las dietas disociadas se basan en la premisa de no mezclar determinado tipo de alimentos. Estos se pueden dividir de la siguiente forma:

A: Cereales integrales, arroz, harina de maíz, pan, patatas, miel, azúcar, dulces, mermelada, frutas en almíbar, higos, nueces y frutos secas.

B: Aceite de oliva, mantequilla, crema, queso, aceitunas, lechuga, zanahoria, cebolla, coliflor, espinaca, arvejas, pepinos, repollo, tomates sin freir y ajo.

C: Cualquier tipo de carne, pescado, leche, huevos (sin freir), frutas cítricas como la naranja y la mandarina, sandía, melón, arándanos y tomate hervido.

Pueden mezclarse A y B, A y C o B y C, pero no los tres grupos. Lo ideal es que, si estáis empezando con este tipo de dieta, sea un médico el que os prepare los menus hasta que acostumbréis a diferenciar los alimentos por tipos.

Vía Dietas Quemagrasas

Dieta Detox

Las dietas son infinitas, es una forma de poner en marcha nuestro organismo para educarlo tanto a comer para perder peso como para ganar, incluso para purificarle o desintoxicarle. Para esto último, un alimento muy usado, es el limón, el cual, es un gran potenciador para ello.

En la dieta Detox, es el aliado de la desintoxicación, esta dieta, se compone de limón y savia natural, además del cuidado de la alimentación diaria.

Muchos nutricionistas no confían en esta dieta, a pesar de ser muchos sus seguidores, con ella, se puede adelgazar hasta 10 kilos en una semana, a la vez que se consigue la depuración del organismo.

Se prepara con limón, pimienta de cayena, agua, sal marina y sirope de savia, este último, se compone de  savia de cinco árboles diferentes, entre los cuales, está el maple y cuatro palmeras asiáticas.

Se puede tomar de distintas maneras, pero es más recomendable hacerlo en ayunas para conseguir un mayor efecto. Algunas personas, recomiendan realizarlo solamente siete días con unos buenos resultados. Otro plan, es el de cinco días con lo que verdaderamente se debe comer.

Esta dieta, tiene unos beneficios, sobre todo, de pérdida de peso, mejora del acné, disminución de los dolores de cabeza, mejora de la tensión arterial. A esto se le añade la limpieza del sistema inmunitario, ya que el limón tiene grandes propiedades diuréticas.

Como siempre, hay que tener precaución con las dietas, pues algo ideal, es no carecer de ningún nutriente, por ello, esta clase de dietas, no se ha de realizar demasiado tiempo.

Escrito por | 8 de febrero de 2012 | 0 comentarios
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Efectos de la dieta Atkins

La dieta Atkins, consiste en ingerir alimentos de proteína animal, baja en carbohidratos. Esta dieta, tiene muchos adeptos, pues con ella se consigue llegar al peso deseado.

Los efectos de esta dieta, han sido estudiados por especialistas, llegando a la conclusión de que sus consecuencias son parecidas a las que aparecen cuando se consume tabaco, ya que las posibilidades de padecer cáncer de colon, se ven aumentadas. El tabaquismo aumenta el riesgo de cáncer de pulmón, por lo tanto, estas dos enfermedades, se elevan entre las primeras del ranking mundial.

Las dietas tan ricas en proteínas, aumentan esta posibilidad, aunque esto no quieres significar que todo el mundo la padezca. Ocurre lo mismo con el tabaco, pues todo el mundo que fuma, no va a padecer cáncer de pulmón, pero si que eleva las posibilidades y riesgos de padecerlos.

Una persona fumadora, tiene menos apetito, ya que este influye en el sistema nervioso. Se pierde peso con él, debido a este efecto. La dieta Atkins, causa el mismo efecto, pues está ideada para consumir grasas saturadas y colesterol en niveles muy altos, los cuales, se encuentran en las carnes, esto aumenta los infartos de miocardio.

Por todos estos efectos y consecuencias, se pueden comparar las reacciones en el organismo que se producen de ello. Las mujeres embarazadas, es otra muestra de ello, pues cuando fuman o ejercen este tipo de dieta, evitan la administración de los productos necesarios para la gestación, sobre todo, de los carbohidratos. Esto hace que la actividad física también disminuya, al igual que cuando se consume tabaco.

Escrito por | 6 de febrero de 2012 | 0 comentarios
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Dieta Factor 5

La dieta “Factor 5”, fue ideada en un principio para famosos. Creada por Harley Pasternak, en la actualidad, se ha trasladado ya el público en general.

Famosas que han seguido esta dieta, han sido algunas como Eva Mendes, Alicia Keys o Jessica Simpson, las cuales, aseguran que es una dieta milagrosa.

Esta forma de alimentación, consiste en la idea de que entre rodaje y rodaje, los actores se alimentaran con dietas simples y nutritivas con pocos ingredientes, por ello, ideó esta clase de dieta.

El 5, no está incluido en su nombre por casualidad, tiene una simple lógica, pues es el número de semanas que dura, las 5 comidas que se realizan al día y los 5 ingredientes de que se compone. Las rutinas de ejercicio que la acompañan tienen una duración de 25 minutos e igualmente son 5 días los que puedes picar lo que más se te antoje.

Durante 5 semanas, se adopta un nuevo estilo de vida, comiendo más veces durante el día (un total de cinco), de esta forma, se reduce el apetito y los antojos. Los platos a preparar, se realizan con 5 ingredientes básicos (muy ricos y nutritivos) y a veces, en 5 minutos. Durante las 5 semanas, hay días en los que se puede saltar la dieta, dando placer a algún que otro antojo, de esta forma, la dieta se hace más llevadera  y te ayuda a controlar el peso. En esos días, puedes comer patatas fritas, helados, hamburguesas… todo lo que te apetezca.

Escrito por | 1 de febrero de 2012 | 0 comentarios
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El Jarabe de Arce 1

El jarabe de Arce (Sirope de Arce) es recomendable como depurativo o dieta de adelgazamiento.

El jarabe de Arce es una sustancia líquida espesa compuesta básicamente por azúcares en un 67% y agua en un 32%. Se extrae de la savia de un árbol llamado Arce. Tradicionalmente se utiliza en los países del norte del continente americano como edulcorante, desde hace unos años, como depurativo del organismo y, últimamente también, como método para perder peso.

Al tratarse de una dieta en la que se deja de comer total o parcialmente se pierden kilos muy rápidamente lo que le ha llevado a venderse y utilizarse como una dieta más para adelgazar. Y ha terminado formando parte de la larga lista de ” dietas milagro”.

Utilización como depurativo:

Cuando se utiliza como depurativo se hace una combinación de ayuno total y parcial que tiene una duración de 10 días. En el ayuno total se consume únicamente una mezcla de jarabe, agua, zumo de limón y pimienta cayena. Se empieza haciendo 3 días de ayuno total aumentando progresivamente la cantidad de jarabe, se sigue del cuarto al séptimo día con un ayuno parcial combinando dieta vegetariana y la mezcla de jarabe y se acaban los 3 últimos días con una progresión a la inversa del ayuno los primeros días, es decir, de más a menos. Pasados ​​estos diez días se empiezan a introducir, poco a poco, los alimentos que habían dejado hasta llegar a hacer una dieta completa.

Con esto lo que se quiere es “desintoxicar” el cuerpo. Eliminar las toxinas que se van acumulando en el tiempo cuando comemos normalmente.

El cuerpo, de manera natural, dispone de sistemas muy eficaces para eliminar compuestos de deshecho que le son tóxicos si los tenemos en exceso. Esto se hace diariamente a través de las heces y de la orina. Por lo tanto, utilizar un sistema tan drástico como este hace sufrir el cuerpo de manera innecesaria ya que le estamos dejando de dar nutrientes que le son esenciales.

La mejor manera de asegurar que el cuerpo recibe todo lo que necesita, elimina lo que le sobra y no acumula productos de desecho consiste en hacer una alimentación variada y equilibrada, con una aportación correcta de alimentos de todos los grupos (frutas, verduras, cereales, legumbres, proteicos y grasas saludables) y una hidratación continua y suficiente (entre 1 y 2 litros de agua, dependiendo de la situación).

La dieta de las francesas

Es un mito aquel que dice que las mujeres francesas no engordan, pues parece ridículo que un siglo XXI como el que estamos, en el cual, la obesidad sigue creciendo, este mito se conserve, ya que Francia es igualmente otro de los países que pronto se situará al igual que España en los índices de obesidad más altos del mundo, pues los países desarrollados sufren de esta epidemia de gordura, debido a las comidas rápidas que tanto nos inculcan con las prisas y el trabajo. Una comodidad que con el tiempo pasa factura.

Sin embargo, esto tiene algo de cierto, pues las mujeres francesas, siempre se han caracterizado por el comer exquisito, por el placer de alimentarse con alimentos selectos y esta es una razón o lo podemos llamar método de alimentación, en el cual, las grasas están bastante ausentes.

La serotonina, es la famosa hormona del placer que produce el chocolate. Esta hormona, cuando es liberada, el organismo siente placer y bienestar e incluso su sensación ayuda a regular el peso.

Los científicos aseguran que la mesura con la que se disfruta una comida selecta, también da el placer señalado, por ello, la manera con que nos acercamos a la comida no necesariamente ha de ser con los alimentos grasos, sino alimentos de buena calidad que no tienen el por qué ser calóricos.

Pescado, carne, vegetales, nueces, aceites, especias… componen comidas saludables y a la vez exquisitas que pasan a formar ese menú exquisito del que hablamos, es decir, el placer por el comer, motivo por el cual se distinguen los franceses, en este caso, las mujeres como dice el mito y el motivo por el que no se engorda.

Escrito por | 21 de diciembre de 2011 | 0 comentarios
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