Dietas de Frutas

Los alimentos antioxidantes

¿Quieres mantenerte joven por más tiempo? Pues los alimentos antioxidantes son la mejor fórmula para ello. Los que consumen diariamente este tipo de alimentos, almacenan los nutrientes que contienen y esto hace que estén menos expuestos a sufrir la erosión celular que provoca el envejecimiento de la piel.

No sólo previenen las arrugas, sino que también son efectivos protegiendo el cerebro ante enfermedades degenerativas relacionadas con la edad, como el Alzheimer.

Los principales antioxidantes son:

-Vitamina C: la hallarás en frutas, verduras crudas y frescas, brécol, perejil, perejil, guayaba, hinojo, coliflor, berro, pimiento, pepino, melón, papaya, fresas, coles de bruselas, todos los cítricos, los kiwis, y los tomates.
-Vitamina E: semillas, aceites vegetales (soja, maíz y girasol), germen de trigo, vegetales verdes, frutos secos, cereales y yema de huevo.
-Betacaroteno: puedes encontrarla en frutas y hortalizas de color rojizo, amarillo o anaranjado (zanahorias, albaricoques, espinacas, tomate, calabaza, melón y brécol).
-Zinc: moluscos, carnes magras, cereales y frutos secos.
-Magnesio: frutos secos
-Selenio: pipas de girasol, carne, pescado y ajo
-Glutation: frutas y verduras
-Coenzima Q-10: lo produce el cuerpo a partir de pescados azules, vísceras, carne, aceite de soja y cacahuetes.

Vía Dietas

Dietas depurativas

Las dietas depurativas están indicadas para realizarse una o dos veces al año, con el fin de depurar el organismo y al mismo tiempo bajar de peso, se caracterizan por incluir alimentos básicos aportando muy pocas calorías, dando sensación de saciedad de forma inmediata.

Los beneficios de estas dietas son que nos elimina las toxinas de nuestro organismo, disminuye los niveles de  colesterol y triglicéridos, nos ayuda a controlar los niveles de glucemia, disminuye la tensión arterial, mejora en gran medida el rendimiento físico y mental, como la calidad del sueño, del metabolismo gástrico, hepático, intestinal y renal… Pero como desventajas es que no se pueden realizar durante mucho tiempo, con unos días bastan, pues nos pueden producir cansancio, fatiga… y sobre todo, no está indicado para niño, mujeres embarazadas…

Los alimentos que nos ayudarán en las dietas depurativas y que no deben faltarnos son:

La uva: regula el colesterol, depura la sangre y actúa como laxante.

La manzana: actúa como acción absorbente, ideal para eliminar toxinas.

El limón: aporta una gran vitamina C, gran diurético y elimina todas las impurezas a través de la orina.

La granada: posee poco azúcar, gran diurético, gran fibra y antioxidantes.

Los cereales: son imprescindibles para mantener limpio el intestino.

El berro: rico en vitamina C y E, y minerales.

La cebolla: rica para eliminar la acumulación de grasa en la sangre.

El perejil: rico en hierro y calcio, y actúa como antioxidante.

No olvides que para una buena depuración de tu organismo de lo que más necesitas es de una buena hidratación, un buen aporte de líquidos.

Escrito por | 29 de mayo de 2011 | 0 comentarios
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La dieta de los adolescentes

Ya sabemos por todos que es una de las etapas más etapas por las que pasa cualquier adolescente y que no debemos pasar por alto; es la etapa donde los jóvenes quieren verse delgados, la publicidad engañosa mostrando a modelos relativamente delgados hacen que nuestros jóvenes se sientan cada día a iniciar una nueva dieta para perder esos kilos que según ellos le sobran. Es una etapa difícil pero os voy a dar unos pasos para llevar una dieta rica, pues debe sortear grandes esfuerzos en el camino del crecimiento, así que esta dieta debe ser rica en nutrientes, como ricos en calorías, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Asegúrate de que toma una gran cantidad de alimentos.

Para empezar con la dieta, debes cambiar los hábitos alimenticios puede que esté ahí el problema, así que ayúdelo a elegir bien qué tipo de alimento debe tomar y en toma de hacerlo, así como la cantidad.

Consejos a tener en cuenta:

–          Una porción al día de alimento en vitamina A y vitamina C, incluyendo espinaca, zanahoria, calabacín…

–          Carnes magras, pescados…

–          Productos lácteos bajos en grasas.

–          Evite alimentos sofritos.

–          Aumente el diálogo con su hijo, le ayudará a superar los momentos de ansiedad que le puedan ocasionar el cambio de hábitos de alimentación.

–          No critique su apariencia, ni la sus amigos, así como tampoco lo haga de los modelos que puedan salir en televisión.

–          No olvide que siempre tendrá el apoyo y consejo de su médico.

Escrito por | 19 de mayo de 2011 | 0 comentarios
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Dieta de la piña

Después de una temporada de excesos o comidas abundantes te presentamos la Dieta de la Piña, conocida también como la dieta que en unos pocos días pierdes alrededor de unos 5 kilos.

A la piña se le considera rica en vitamina C, poco calórica pero con grandes propiedades, desintoxicantes y diurética, ideal para pero períodos de adelgazamiento. Caracterizada por ser rica en potasio, yodo, magnesio, calcio, fósforo, hierro, azufre y manganeso entre otros.

La piña es considerada como la mejor fruta natural para la pérdida de peso, para un episodio poco calórico. Lo característico de esta dieta, es que en cada toma de alimento del día se aporta una pieza de piña por lo que el aporte proteínico y diurético es mayor que el resto, ayudándonos con la ingesta de agua, es decir con la hidratación que de por sí ya tenemos que hacer, de dos litros diarios, ayudándonos a limpiar mucho más rápido a nuestro mecanismo. Aunque su abuso puede provocar carencias de tipo nutricionales a largo plazo, es por ello que sólo se recomienda su uso a corto plazo, ya que de por si los cambios que notamos son inmediatos, al cabo de unos 3 a 5 días ya hemos perdido alrededor de 5 kilos.

Se recomienda hacer sólo unos pequeños cambios en su dieta e ir introduciendo poco los trozos de piña en su dieta de costumbre, de esta forma comerá de de costumbre y notarás como vas perdiendo peso durante pocos días sólo por ir comiendo piña.

Escrito por | 10 de mayo de 2011 | 0 comentarios
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Un componente de las mandarinas ayuda a combatir la obesidad

Como sabéis, de vez en cuando informamos sobre investigaciones que revelan datos curiosos sobre nuestro cuerpo. Pues bien, unos investigadores de la Universidad de Ontario Occidental en Canadá han descubierto que las mandarinas contienen una sustancia llamada nobiletina que ayuda a proteger contra la obesidad, la diabetes tipo 2 y la aterosclerosis.

Los autores de este estudio, realizado con ratones, han explicado que “los ratones tratados con nobiletina estaban protegidos frente a la obesidad y en los estudios a largo plazo, la nobiletina también protegió a estos animales de la aterosclerosis, la acumulación de placa en las arterias, que puede conducir a un ataque cardiaco o ictus. Este estudio allana el camino a futuros estudios para examinar si este es un tratamiento viable para el síndrome metabólico y las condiciones asociadas en la población”.

Vía Europa Press

Frutas de todos colores

Las frutas son un gran aporte de alimento y energía para el hombre, por ello se recomienda incluirla en la dieta diaria, con al menos dos porciones al día,

Los principales beneficios de las frutas en una dieta son:

  • Son una fuente rica en vitaminas, minerales y líquidos.
  • Muchas de ellas poseen gran concentración de vitamina C.
  • La concentración de agua y fibras influyen de manera positiva en la correcta funcionalidad del intestino. Por ello se aconseja para personas con estreñimiento.
  • Poseen una acción diurética, motivo por el cual tienen influencia en el sistema circulatorio y excretor.
  • Son una fuente rica de vitaminas antioxidantes, muy valoradas en todo tratamiento de belleza.

Los médicos nutricionistas, recomiendan una porción diaria de 2 a 4 frutas, dos de ellas cítricas.

Loa aportes energéticos de las frutas están prácticamente libres de grasas, son ricos en agua (aproximadamente un 90 % del peso de la fruta es líquido), poseen minerales como calcio, potasio y magnesio; además de contener betacarotenos, los que se encarga de mantener protegida a la piel.

El consumo de frutas debe ser constante a lo largo del año, pero se recomiendan principalmente en meses de varano, que es cuando el cuerpo debe recuperarse de las pérdidas de agua, vitaminas y minerales ocasionadas por la transpiración. Además para las épocas estivales, son una fuente de alimentos sana y liviana, despojando al cuerpo de la horrible sensación de pesadez al acabar de comer.

Fuente: botanical

Escrito por | 25 de marzo de 2011 | 0 comentarios
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Dieta del pomelo

La dieta del pomelo es una dieta realmente efectiva con la que podemos perder mucho en muy poco, pero siempre actuando con cabeza. No debéis hacerla durante más de una semana en ningún caso porque, debido a su poco aporte calórico, podría ser peligroso mantenerla, además de poder provocar un efecto rebote más fuerte.

Debéis realizarla de manera coherente y combinándola con la ingesta de 2 litros de agua diarios y por supuesto, una actividad física.

El pomelo es un alimento libre de materia grasa y con muy poco sodio, que contiene mucha vitamina C, agua y fibra.

Estas características hacen que la sensación de saciedad sea mayor y no pasemos tanta hambre como en otros procesos de dieta.

Sin embargo, teniendo en cuenta las pocas calorías de esta fruta, es imprescindible no prolongarla más de lo que os hemos explicado y seguir los consejos de un especialista que os la controle.

-Desayuno:
Medio pomelo
Café o té sin azúcar

-Comida
Medio pomelo
2 huevos duros
Ensalada de pepino y tomate, aliñada con limón, vinagre y hierbas.
Tostada de pan integral con café o té sin azúcar.

-Cena
Medio pomelo
Media cabeza de lechuga con vinagre o limón y hierbas
200 gramos de pollo a la plancha

Vía Dieta Fitness

Propiedades de los zumos

A continuación y aprovechando los recientes posts sobre dietas líquidas, os detallamos la cantidad de propiedades que tienen algunos zumos o jugos, que pueden ayudaros mucho en vuestra alimentación, en vuestras dietas y en otros aspectos muy interesantes.

-De pepino: es diurético y ayuda a que el pelo crezca más rápido.
-De zanahoria: va muy bien para la acidez y para los problemas de piel. Tiene vitamina A, B, C, D, E y K.
-De berro: va bien para la anemia, pero debe usarse en pequeñas cantidades y preferiblemente, mezclado con otros más suaves.
-De remolacha: ayuda a limpiar el organismo y es muy bueno para los glóbulos rojos. Una recomendación es mezclar una parte de jugo de remolacha por cada dos de zanahoria.
-De repollo: mezclando dos partes de jugo de zanahoria por cada tres de jugo de repollo, conseguiréis limpiar el organismo también. Es bueno para los trastornos intestinales.

Podéis acompañarlos con una cucharada de zumo de limón o con hierbas frescas para darle un toque distinto.

Vía Dietas

15 frutas saludables para mejorar la salud (II)

Melón
Esta fruta es rica en antioxidantes como betacaroteno, que ayuda a reducir el riesgo de desarrollar cataratas.
Cerezas
Las antocianinas presentes en las cerezas,  puede ayudar a reducir la inflamación y aliviar la gota y el dolor de la artritis.
Arándano agrio
El efecto antibacteriano en los arándanos pueden ayudar en el tratamiento y la prevención de la infección del tracto urinario (como el jugo de arándano fresco que se encuentra para ser más eficaces para este propósito que los arándanos enteros). Los arándanos son también vinculados con la prevención de úlceras y cálculos renales.
Los higos secos
Los higos secos son ricos en fibra y puede ayudar a reducir el riesgo de ciertas enfermedades del corazón.
Uva
El resveratrol, un antioxidante que se encuentra en las uvas puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar coágulos de sangre y también reduce la presión arterial alta. Este antioxidante también puede ayudar a prevenir enfermedades del corazón. El resveratrol también se ha visto que ayuda a detener la propagación de células cancerosas, especialmente en los de mama, colon y cánceres de estómago.
La toronja o pomelo
Los flavonoides y licopeno de la protección de pomelo ofrecen contra ciertos tipos de cáncer. También es rica en pectina, una fibra que puede ayudar a reducir los niveles altos de colesterol.
Kiwi
El kiwi puede ayudar a mantener y desarrollar los huesos, cartílagos, las encías y los dientes como lo ha hecho aún más vitamina C en las naranjas.
Mango
Los mangos son ricos en zeaxantina y la luteína, dos antioxidantes que ayudan a proteger la visión y reducir el riesgo de desarrollo de la degeneración macular relacionada con la edad.
Naranja
Además de ser bien conocido por su vitamina C, las naranjas también son una buena fuente de folato. El folato es un nutriente importante, especialmente para las mujeres embarazadas ya que puede ayudar a prevenir el desarrollo de defectos del tubo neural.
Papaya
La piel de la papaya contiene ácidos especiales que ayudan a mantener la piel sana. La papaína, la enzima presente en la papaya, también ayuda a la digestión.
Fuente: frutas consumer

Escrito por | 20 de febrero de 2011 | 0 comentarios
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15 frutas saludables para mejorar la salud (I)

Las frutas y verduras no sólo son deliciosas, también son saludables. Contienen vitaminas y minerales esenciales que ofrecen protección contra muchas enfermedades crónicas. Las frutas y verduras son una parte importante de una dieta diaria equilibrada. Fibra, fitoquímicos, antioxidantes y otros compuestos de las frutas y verduras, protegen contra enfermedades mortales como el cáncer, enfermedades del corazón, derrame cerebral y diabetes. Pero recuerda, ningún alimento que contenga todos estos nutrientes son esenciales. Por lo tanto, es muy importante incluir una amplia variedad de las verduras y frutas en tu dieta diaria,  para obtener los beneficios de una buena salud. Hay diferentes frutas y verduras de temporada disponibles. A continuación te muestro una lista de 15 frutas saludables para una mejor salud.
Manzanas
Los flavonoides, un tipo de antioxidante presente en las manzanas, puede ayudar a disminuir las probabilidades de desarrollar asma y la diabetes. Las fibras de una manzana ayudan a limpiar los dientes y el paladar de las bacterias y residuos de comida. Sin embargo, asegúrate de comer manzanas enteras sin pelar la piel, ya que su sabor y la carga de nutrientes se encuentran justo debajo de la piel.
Aguacate
Saludables ácidos grasos monoinsaturados del aguacate ayudan a reducir el colesterol. Por tanto, es aconsejable sustituir otras grasas no saludables saturadas y transgénicas en las comidas, con aguacates.
Plátano
Los plátanos son una rica fuente de potasio que pueden ayudar a mantener un nivel de presión arterial saludable.
Moras
El profundo color púrpura de las moras viene cargado de antocianinas, que se considera un poderoso antioxidante que puede ayudar a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer.
Arándano
Los arándanos son cargados con muchos antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de desarrollar Alzheimer y la enfermedad de Parkinson.
Fuente: frutas consumer

Escrito por | 18 de febrero de 2011 | 1 comentario
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