Dietas bajas en calorías

Alimentos que calman la ansiedad (II)

Continuamos hablando de los alimentos que pueden ayudaros a calmar los ataques de ansiedad cuando estáis en una dieta:

6. Frutas frescas: Aunque las frutas en general son muy beneficiosas, elegid las más consistentes, como manzana, pera, durazno o plátano. Son muy efectivas porque su sabor dulce ayuda mucho a calmar el hambre y la ansiedad.

7. Gelatina Diet: es una muy buena opción porque, además, tiene muy pocas calorías. Para saciaros un poco más, podéis combinarla con trocitos de frutas, con queso descremado o con yogur.

8. Caramelo: Según indica la fuente, disolver un caramelo ácido contribuye mucho a disminuir la ansiedad, especialmente si es antes de las comidas.

9. Gaseosa Diet: el gas nos hace sentir más llenos y no contiene muchas calorías, pero tampoco es bueno abusar.

10. Sopa de verduras: el líquido caliente es saciante y las verduras nos aportan fibra. Antes del plato principal, ayuda a que lleguemos con menos hambre.

Vía Alimentación Sana

Alimentos que calman la ansiedad (I)

Como sabéis, el gran problema de las dietas son esos ataques de ansiedad que nos entran y que, muchas veces, dan al traste con los esfuerzos de varios días.

Para que eso no ocurra, hemos buscado los alimentos que podrás consumir cuando el hambre haga mella y que no te pasarán factura más tarde.

1.Pickles o encurtidos: además de aportarte fibra, tienen muy pocas calorías y logran proporcionarte una sensación de saciedad.

2.Orejones de frutas deshidratadas: son unas 300 calorías por cada 100 gramos y aportan fibra, vitaminas y minerales. Los mejores son los de durazno. Basta con que tomes uno o dos para calmar la ansiedad con algo dulce.

3.Yogur descremado con frutas: son unas 100 calorías y contiene fibra, proteínas, calcio y vitaminas.

4.Yogur descremado con cereales: son unas 120 calorías y tiene bastante fibra, proteínas, calcio y vitaminas. Sacia más que el anterior por los cereales.

5.Barritas de cereales: estas típicas barritas, como estas de Special K, tienen unas 110 calorías y las hay de diferentes sabores, incluso con chocolate. Podrás tomar 1 ó 2 al día y también tienes barritas light.

Vía Alimentación Sana

Cocina light (II)

Continuamos con este curso acelerado de comida sana, para que vuestros platos no oculten ninguna sorpresa desagradable en forma de kilos.

-Con la carne es muy importante que seleccionéis las mejores partes. Es preferible que comáis filetes, solomillos, pechugas de pollo, etc. y evitéis la piel del pollo y los trozos grasos de la carne.

-En cuanto al pescado, olvídate de los grasos, como salmón o arenques, y en su lugar consume rape, lenguado, merluza, etc. Son preferibles los pescados blancos.

-Cocina con finas hierbas. Reemplaza la mantequilla y la sal, dentro de lo posible, por albahaca, menta, romero, eneldo, estragón, etc. Con un poco de aceite de oliva, el resultado será excepcional.

-Por último, en postres, procura sustituir el mascarpone por queso blanco o ricotta y realiza recetas con frutas en lugar de otras que son una bomba de relojería.

Seguro que con estos sencillos consejos, os vais dando cuenta de la cantidad de truquitos que hay para mejorar todas nuestras comidas diarias.

Vía Enfemenino

Cocina light (I)

Como ya hemos dicho otras veces, cambiar detalles pequeños de tu dieta puede hacer milagros.

Os detallamos algunos errores comunes y su solución:

-El aperitivo. A veces, creyendo que es muy sano, nos lanzamos a picotear zanahorias, tomatitos, etc. Aunque sean buenos alimentos, muchas verduras crudas pueden hacer más frágil nuestra flora intestinal. La cosa empeora cuando, además, tomamos salsas de mayonesa, guacamole, etc.

En lugar de eso, prepara salsas más ligeras donde puedas untar las verduras o trocitos de pollo, o bien sustituye esos aperitivos por pequeños canapés como: una rodaja de rábano + salmón ahumado + queso blanco.

-Un error muy común es bañar, literalmente, las cosas en aceite o vinagre. Para evitar que eso nos perjudique, elige vinagres poco ácidos, como el de manzana, el de Jerez o vinagre balsámico. En algunas recetas, también puedes usar zumo de limón, naranja o pomelo. Otro truco es echar una cucharada de agua para aligerar la vinagreta.

-En salsas espesas, puedes probar a utilizar yogur, queso blanco o petit suisses en lugar de mayonesa.

-¡Cuidado con las frituras! Es muy importante que, además de alimentos sanos, estén cocinados adecuadamente. Las verduras no necesitan tanto aceite como otras comidas, por lo que es preferible cocinarlas al vapor, en wok o al horno, según la receta.

Hasta aquí la primera parte de consejos para que cocinéis mucho más sano.

Vía Enfemenino

¿Qué es un plan de dieta líquida? (III)

A continuación se presentan algunos de los alimentos comunes que se consideran aceptables para personas que siguen una dieta de líquidos claros:

• El agua
• Apio sopa
• Café
• Crema
• Zumos de frutas
• Miel
• cocido y cereal tensas
• Hielo
• Limonada
• sustitutos líquidos de comidas
• Yogur
• Jarabe
• El jugo de tomate
• Margarina
• Borrar la sopa
• La leche y batidos
• Caldo
• Suave crema (o crema al horno)
• puré de frutas finas
• Aceite
• ponche de huevo pasteurizada
• Té
• Mantequilla
• Suave helado
• Bebidas gaseosas
• jugos vegetales
• Batidos
• Tomate puré de sopa de crema

A pesar de que una persona sigue una dieta líquida se supone que evitar los alimentos sólidos, esto no significa que el paciente tiene que morir de hambre. Al igual que cualquier plan de dieta sana, las dietas demasiado líquido, consisten en comidas regulares, colocadas a intervalos frecuentes durante el día. A continuación se realiza un ejemplo de un menú de dieta líquida durante un día:

Desayuno:

• Un vaso de agua
• Un vaso de jugo de fruta
• Un tazón de gelatina
• Una taza de caldo de

Almuerzo

• Un vaso de agua
• Un vaso de jugo de fruta
• Un tazón de gelatina
• Una taza de caldo de

Cena

• Un vaso de jugo de vegetales frescos
• Un tazón de gelatina
• Una taza de caldo de
• Una taza de café o té (sin crema)

Snacks (uno a la vez)

• Una taza de té o café (carece de crema), junto con un tazón de gelatina
• Un sabor a pop o paletas de hielo, sin ningún tipo de pulpa de fruta
• Un vaso de una bebida no alcohólica, que también podría incluir una bebida carbonatada

A pesar de que puede haber ciertas ventajas y beneficios que están asociados con una dieta de líquidos saludables, este programa sólo debe ser seguido por las personas que están a punto de pasar por un procedimiento médico. A efectos de la pérdida de peso, esta dieta es sólo apto para aquellos que son muy obesas y la necesidad de deshacerse de una gran cantidad de grasa. Sin embargo, es muy natural que las personas que sufren de condiciones médicas preexistentes que tomar medicamentos. Por lo tanto, los efectos de la dieta líquida en medicina también deben ser discutidos con un médico, antes de cualquiera de las ideas dieta líquida se incorporan. En la mayoría de los casos, las personas que necesitan seguir una dieta líquida se recomiendan hacer una transición gradual de su dieta regular de la dieta líquida. Un cambio repentino en la dieta puede tener graves repercusiones, ya que supone una considerable presión sobre el cuerpo.

¿Qué es un plan de dieta líquida? (II)

Como su nombre lo indica, es una dieta de líquidos suele ser un plan de alimentación, en los que una persona no consume alimentos sólidos. Sin embargo, hay varios tipos diferentes de dietas líquidas, cada uno de los que permiten el consumo de diversos alimentos.

En algunas dietas líquidas, sólo líquidos claros son permitidos, lo que se conoce como una dieta de líquidos claros. Sin embargo, hay otras dietas, en los que todas las comidas en la necesidad de ser reemplazado con líquidos como batidos, sopas o jugos. En algunas dietas líquidas, sólo un par de comidas, como tal vez el desayuno y el almuerzo son reemplazados con una bebida saludable y la persona se le permite tener una dieta equilibrada.

Cualquier dieta sana consiste en por lo menos 5 comidas y por lo tanto, la persona sigue una dieta líquida o bien debe tener una bebida saludable, como un batido o un snack. El principal objetivo de seguir una dieta líquida es la pérdida de peso, debido a un problema de salud. Sin embargo, muchas personas utilizan recetas dieta líquida para bajar de peso, por lo que puede desintoxicar sus cuerpos. En caso de que una persona está tratando de seguir una dieta de líquidos claros, a continuación, las opciones de alimentos son un poco limitadas, ya que incluyen principalmente el agua, la gelatina y el caldo. Estos alimentos se digieren fácilmente y no deja ningún residuo atrás, dentro del tracto digestivo. Sin embargo, estos alimentos no proporcionan al organismo los nutrientes y por lo tanto una dieta de líquidos claros se debe utilizar con mucho cuidado.

Varios médicos suelen prescribir recetas de dieta líquida para pacientes con cáncer o para pacientes que sufren de otros trastornos médicos y la necesidad de someterse a una colonoscopia en breve, para que ningún alimento deba estar presente dentro de los intestinos. Sin embargo, si la dieta es supervisada por un médico especialista o no, la gente debe asegurarse de que no lo sigue por un período prolongado de tiempo, o de lo contrario podría dar lugar a diversas complicaciones. La gente podía ver los efectos secundarios como náuseas, diarrea o vómitos puede ser visto después de una dieta líquida se sigue.